黄芪，是补药之长，药用历史迄今已有2000多年了。现代医学研究表明，它可有效增强机体免疫功能，改善心肌供血，调节血糖含量。中医对它的运用更是广泛，它可以补气、生血、缓解胃下垂、改善体质，还可以延缓细胞衰老的进程。

为什么说它比人参还好？人参为大补元气之品，补气力量大，疗效快，却容易上火。而黄芪补气，力量比较小，起效缓慢渐渐增加，不容易胸闷上火。而且好的人参一斤要上千元，而黄芪只要几十块钱一斤 ，吃起来不心疼，重要的是效果并不输人参。所以，一般懂行的人都选择吃黄芪而不是人参来作为日常保健。

黄芪应该怎么吃效果最好呢？日常吃法主要有四种：干嚼、泡茶、煮粥、烹饪。平时泡水时加两片，降压降糖特厉害。

黄芪枸杞养颜茶

配料：

黄芪 几片、枸杞 几颗、玫瑰花 一颗、冰糖 几颗

烹饪步骤：

1.所有的食材准备好

2.开水壶倒入两杯水，放入黄芪煮开

3.水开后，撒进枸杞

4.开盖，撒入玫瑰花即可

5.放凉了也好喝哦

烹饪小贴士：

小编再啰嗦几句，黄芪有生黄芪、炙黄芪的区别，可以根据自己的需要来购买。生黄芪、炙黄芪的区别：

区别一：生黄芪为晒干还生的药材，而炙黄芪为炒熟药材，炙黄芪就是用生黄芪加蜜炙熟；

区别二：一般来说，补气固表（提高抵抗力），健脾利湿（消肿）要用生黄芪；

区别三：炙黄芪擅长益气补中、治疗脾气亏虚，内脏出现下垂等情况，比如胃下垂。

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