黑芝麻,我们都知道是芝麻的种子,黑芝麻作为一种富含丰富蛋白质的一种食物,还有我们身体所含的很多的元素,黑芝麻里面的营养物质是文字说不清楚的,反正常吃黑芝麻的话,身体会变得越来越好。可以提高我们的抵抗力,并且可以增强我们大脑的发育。跟着51养生网小编了解一下吧。

黑芝麻功效:

补钙

提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。

乌发润发

现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

护肤美肤

黑芝麻对于皮肤健康也有着一定的帮助,黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。黑芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙,这些人群不妨试着吃点黑芝麻来改善自己的皮肤。

降血压

高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

这些人不能吃黑芝麻

体内有热、有火的人

什么是体内有火、有热的人呢?体内有火、有热,经常会出现的症状是口舌生疮、脸红目赤、牙龈肿痛、牙龈出血等,特别是夏天,风热病更易发生。

如果体内有火、有热,千万不能吃炒熟的黑芝麻,因为黑芝麻炒过之后,会变得燥热,会大大加重体内的火热,这些病就别想好了。

有慢性肠炎、经常腹泻的人

黑芝麻油性很大,李时珍说黑芝麻有滑肠的作用,如果你便秘,吃些黑芝麻,可以大大缓解便秘,但是有慢性肠炎或者腹泻的人,吃了黑芝麻后,会加重慢性肠炎尤其是腹泻症状,得不偿失。

患有乳腺疾病的人

患有乳腺增生、乳腺囊肿等乳腺疾病的人,一般忌食维生素E,特别是患有乳腺癌的人,一定不能吃太多维生素E。

而黑芝麻中维生素E含量很高,对普通人大有好处,但是患有乳腺疾病的人则要注意别吃黑芝麻了。

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