權威發佈：玉米年度供需缺口2500萬噸稻穀庫存累計超億噸

4月10日，國家糧油信息中心發佈4月供需報告，以下爲穀物部分供需情況預測以及本中心點評。

小麥：連續三年年度結餘超過2000萬噸

根據統計局數據，2017年全國小麥播種面積爲2398.8萬公頃，較2016年減少19.9萬公頃；2017年全國小麥單位產量爲5.41噸/公頃，較2016年增加83公斤/公頃；2017年全國小麥產量12977萬噸，較2016年增加92萬噸。

4月份預計，2017/18年度國內小麥消費總量爲11220萬噸，較上年度減少51萬噸，減幅0.45%。小麥工業消費和飼用消費均較上年度下降。

4月份預計，2017/18年度我國小麥進口量爲350萬噸，比上年度減少75萬噸。預計2017/18年度全國小麥供求結餘量爲2106.8萬噸，較上年度增加68.1萬噸，增幅3.3%。

點評：近年，我國小麥產量維持在近1.29-1.3億噸的高位，進口量也超過300萬噸，最高突破400萬噸，而消費卻較爲低迷，受玉米取消臨儲政策價格明顯回落，小麥飼用消費大幅減少影響，2015/16-2017/18年度總消費量維持在1.12億噸的水平，較2014/15年度減少了近1000萬噸，因此，2015/16年度小麥年度供需結餘同比大幅增加，從650萬噸增加至2070萬噸，並且連續三年年度供需結餘超過2000萬噸，這導致2014/15年度-2017/18年度供需結餘累計達到6866萬噸。小麥去庫存也已成爲今年糧食行業的一個重點舉措。

稻穀：近四年結餘量累計達到1.1億噸

根據國家統計局數據，2017年全國稻穀播種面積爲3017.6萬公頃，與上年基本持平。雖然6-7月早稻主產省遭遇強降雨和高溫天氣，產量下降；但秋糧生產總形勢總體較好，預計全國稻穀單位產量爲6.911噸/公頃，較上年增加50公斤/公頃，同比增幅爲0.72%。預計全國稻穀產量爲20856萬噸，較上年增加148萬噸，增幅爲0.72%。

4月份預計，2017/18年度國內稻穀總消費爲18560萬噸，與上月預計數持平，較上年度增加49萬噸，增幅0.26%。

4月份預計，2017/18年度進口大米折稻穀（大米進口量除以0.7）500萬噸，與上月預計數持平，較上年減少64萬噸。預計2017/18年度全國稻穀結餘量爲2596萬噸，較上年度略減16萬噸。

點評：近年，我國稻穀產量維持在2億噸以上，而消費量則保持在1.8億噸左右，在連續四年年度結餘超過2500萬噸的疊加下，我國稻穀庫存已經超過1.1億噸，庫消比達到60%。由於我國大米消費進入穩定期，隨着膳食結構的升級還可能逐步減少，而稻穀的產業鏈較短，工業消費量不大，因此，每年的結餘大部分進入國家儲備。在託市收購量大的情況下，銷售卻一直低迷。去年共投放政策性稻穀8444萬噸，成交1023萬噸，成交率12.21%，已是近年最好成績，遠超往年不足5%的成交率，較2016年提升了9個百分點，儲備糧收得進，卻難賣出導致去庫存壓力大。因此，國家繼續下調稻穀最低收購價，並下調了競拍底價，尤其是超期存儲的稻穀，更是大幅下調底價以加快去庫存。這樣的節奏下，今年國內稻米將繼續低迷。

玉米：年度結餘首次轉爲負，達到-2500萬噸

根據國家統計局數據，2017年我國玉米播種面積爲3545萬公頃，比上年減少132萬公頃，減幅3.6%；玉米產量爲21589萬噸，比上年下降366萬噸，降幅1.7%。預計2017/18年度我國進口玉米300萬噸，與上月預期持平，比上年度增加54萬噸，增幅22%。

4月份預計，2017/18年度我國玉米年度總消費量爲24400萬噸，與上月預期持平，比上年度增加2244萬噸，增幅10%。本年度國內深加工產能繼續快速增長，與此同時澱粉出口增長，澱粉需求增加，燃料乙醇需求也預計增長，玉米工業需求繼續大幅提高。

玉米產量下降，消費需求增加，2017/18年度玉米市場結餘量近7年首次轉負，當年結餘爲-2511萬噸，比上年度減少2557萬噸。

點評：鑑於“2017/18年度玉米市場結餘量近7年首次轉負”這個信號已經不是第一次釋放了，因此對市場的影響基本被消化。2016/17和2017/18年度玉米結餘量驟降，分別爲458萬噸和-2510.9萬噸，而2014/15和2015/16年度的結餘可是分別達到了5145萬噸和5020萬噸。單是這兩年的結餘就超過1億噸，再加上之前幾年的結餘，即使今年缺口達到2500萬噸，市場供應仍是有保證的。值得關注的是，國內玉米消費量的增長點之一是政策屬性較高的深加工需求，一旦供需趨緊，深加工需求很難不被叫停。所以說，玉米供需格局是否已經到了拐點，現在做判斷還言之尚早。