如果早上不願開火做飯，那麪包一定是最好的選擇，尤其是麪包片，既便宜又好搭配。

外國人喫麪包片往往會抹上奶酪或者夾上芝士片，雖然很有營養，卻不一定適合所有的中國人的胃。

我是不愛喫芝士片的，每次都抹果醬又太單調，所以我就做了些麪包片的中式喫法，一天換一種喫法，5分鐘就能做好，有的2分鐘都不到。

這幾種麪包片沒用芝士，也沒用果醬，用的都是我們常見的芝麻醬、豆瓣醬、酸奶、水果等。

芝麻醬肉鬆太陽蛋麪包片

材料：麪包片1片，太陽蛋1個，芝麻醬、肉鬆適量、水果適量

做法：

1.先煎個太陽蛋，

2.麪包片鋪底，抹上芝麻醬，撒上肉鬆，加蓋上太陽蛋，再點綴些喜歡的水果。

如果不喜歡喫太陽蛋，也可以煎成老一點的煎蛋。

番茄生菜麪包片

材料：麪包片2片，西紅柿、生菜、番茄醬適量

做法：

1.先把西紅柿切片，生菜洗淨備用

2.麪包片鋪底，抹上番茄醬，鋪上一層生菜，再鋪一層西紅柿，再加蓋一層面包片，用番茄醬做個圖案。

番茄醬也可以換成沙拉醬，蛋黃醬等等。

豆瓣醬火腿麪包卷

材料：麪包片1片，火腿1根，豆瓣醬適量，小蔥適量

做法：

麪包片鋪底，抹勻豆瓣醬，裹入火腿，捲成麪包卷，用小蔥繫上即可。

豆瓣醬和火腿都是鹹的，口味上會偏重，這裏可以把火腿換成黃瓜或者生菜。

酸奶水果麪包片

材料：麪包片1片，酸奶1個，水果粒適量

做法：

1.先把喜歡的水果切碎，

2.麪包片鋪底，抹勻酸奶，撒上水果粒即可。

酸奶用普通的8個聯排的那種酸奶就可以，不用擔心它的濃度會把麪包浸溼，這種酸奶正好。

酸奶堅果麪包片

材料：麪包片1片，酸奶1個，堅果適量

做法：

1.先把堅果備好，

2.麪包片鋪底，抹勻酸奶，撒上準備好的堅果即可。

堅果可以用生的，也可以用熟的，熟的會更香。

黃瓜火腿水煮蛋麪包片

材料：麪包片1片，火腿1根，水煮蛋1個，黃瓜適量

做法：

1.水煮蛋、黃瓜、火腿分別切片，

2.麪包片鋪底，鋪一層黃瓜片，再鋪一層火腿片，最後鋪上雞蛋片。

如果用蒸蛋器蒸雞蛋的話，5分鐘是差不多的。水煮蛋也可以換成煎蛋，更省時間。

水果堅果麪包片

材料：麪包片1片，水果適量、堅果適量

做法：

麪包片鋪底，鋪上切片的水果，再撒上適量堅果即成。

這些麪包片的喫法也可以按照自己的口味舉一反三。就像做飯，也不用太拘泥於某一種搭配，只要是自己喜歡的，愛喫的就可以了。

沒有芝士和果醬的麪包片，做法非常簡單，低脂又營養，也正符合我們現在少油少鹽的飲食需求。

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