春天百花盛開、萬物復甦,一片生機勃勃的景象。然而,美好的季節也有點壞脾氣,冷熱交替,溫差大,天氣乾燥,皮膚起皮,嘴脣乾裂,頭髮毛躁,易上火……

那麼,在飲食方面,適當喫些時令水果是必需的!

快來跟隨微醫君,看看喫哪些水果可以讓你水水潤潤過春天吧!

春季喫什麼水果?

蘋果

蘋果味道甜美,富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分,是公認的營養程度最高的健康水果之一。

蘋果中含有充足的水分,果肉清脆香甜,是我們日常生活中常見的水果。從營養成分上來講,蘋果中含有微量元素鋅、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素果膠及纖維素等,對皮膚有着非常好的保溼作用。

喫蘋果最好連皮一起喫,因爲與蘋果肉相比,蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強。

但由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥,在食用蘋果時,不仔細清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致多種疾病,所以,如果不能保證蘋果的“天然”,喫蘋果前最好洗淨、削皮。

獼猴桃

獼猴桃是一種營養價值極高的水果,素有“果中之王”的美譽。酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。

它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇,這些都是對人體肌膚有益的成分,能幫助肌膚緩解春季帶來的乾燥。

而且,獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多。

據美國農業部研究報告稱,獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前,常喫獼猴桃,可防止老年斑的形成,延緩人體衰老,調節人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養。

菠蘿

水潤的口感、濃郁的香味,是很多人喜歡菠蘿的原因之一。

而且,菠蘿果實品質優良,營養豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質。

另外,菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,能分解蛋白質,幫助消化,消除炎症和水腫,能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後,喫些菠蘿更爲適宜,可以預防脂肪沉積。

微醫君提醒:菠蘿可不是人人都能喫的,有過敏體質者應慎重食用;過去喫菠蘿有過敏史者,則應禁止食用。

檸檬

要想擁有水嫩的皮膚,檸檬絕對是護膚的最佳選擇,一直以來檸檬都是水果中的美容佳品,不少妹紙都會用它來護膚。

檸檬中含有大量的營養物質,比如維他命c、有機酸、礦物質等,這些都是保護皮膚所需要的營養。

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效。

關於“反季節水果”,你應該瞭解的那些真相

1

什麼是反季節水果?

反季節水果是指在溫室裏利用高科技手段栽培出來的品種。

反季節水果並不是靠使用激素才生長,主要是通過大棚設施、提高室溫等手段改變生長環境,從而讓植物的成熟季節提前。

2

反季節水果安全嗎?

如果按照國家質量標準栽培的反季節水果蔬菜,技術上能夠得到保證,其品質和正常季節產的水果並沒有多大區別。

但是,購買時要特別注意,使用催熟劑或其他激素類藥催熟、保鮮的反季節水果。

那要怎麼挑選?

1)挑選蔬菜要慎重,要認真辨別形狀和顏色

儘量少買形狀、顏色奇怪的蔬菜;有些蔬菜雖然經過催熟,但果皮或其他地方還會留下青澀的痕跡,買的時候要注意。

2)購買有明確標誌的綠色和無公害蔬菜

絕對無污染的農產品幾乎是不存在的,“無公害也只是相對而言。只要通過國家的相關檢測,就是可以喫的放心蔬菜。所以,最好購買有明確標誌的綠色和無公害蔬菜。

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