影視圈中的古典美女數不勝數，而只要一說起大眼美女何美鈿，人們便會想起《少年英雄方世玉》中扮演了“凌小小”，長相甜美可愛的她一直深受人們喜歡，儘管多年來她一直處於不溫不火的狀態，但人們卻永久記住了她那絕世般的容顏。

何美鈿，1975年生於廣東潮州，名字是父親取的，“美”字是字輩，“鈿”字裏既有金子又有地，代表着父親希望她生活富足，衣食無憂。

出生後不久，何美鈿全家搬到廣州，她很小就開始學習體操，還在讀幼兒園的時候，她就被挑選爲體操運動員，一直到18歲才退役。

1987年，不滿12歲的何美鈿就奪得了全國少年體操錦標賽平衡木的冠軍，1991年，16歲的她又奪得了朝鮮國際邀請賽自由體操的冠軍。

在此之後，何美鈿準備退役，在退役前做助教過渡的時候，剛好香港無線電視臺來隊裏挑選演員，何美鈿就這樣被選上了。1993年，18歲的何美鈿退役。

1995年，參演了由溫兆倫、郭藹明、宣萱等主演的神話愛情劇《天降奇緣》，由此開始了演藝生涯；隨後又出演了由陳錦鴻、周慧敏、梁藝齡等領銜主演的民國愛情劇《刀馬旦》，在劇中飾演涉世未深的小師妹“阮菊玲”。

1996年6月24日，與呂頌賢、梁藝齡、陳少霞等共同主演的古裝武俠劇《笑傲江湖》首播，何美鈿在劇中飾演天真單純、溫柔體貼的恆山派小尼姑“儀琳”，由此嶄露頭角；

11月，由劉仕裕執導，張衛健、江華、黎耀祥等領銜主演的古裝神話劇《西遊記》播出，何美鈿在劇中出演“哪吒”。

1997年，何美鈿參演了由李添勝執導，黃日華、陳浩民、樊少皇等領銜主演的古裝武俠劇《天龍八部》，她在劇中飾演天真爛漫的“鍾靈”。

1999年，她與張衛健、恬妞、樊少皇等合作主演了古裝武俠喜劇《少年英雄方世玉》，在劇中飾演溫柔善良、廚藝高超的孤女“凌小小”。

2004年7月1日，與吳樾、舒暢、六小齡童等合作主演的古裝武俠劇《連城訣》首播，何美鈿飾演狄雲青梅竹馬的師妹“戚芳”。

2007年，在劉德華、吳彥祖和古天樂主演的劇情片《門徒》裏，何美鈿以火辣的三點式出演劉德華的小姨子，劇中她與吳彥祖水中的激情戲，讓人印象深刻。

何美鈿私生活鮮少有人知道。網上有傳聞說何美鈿和賈靜雯的前夫孫志浩在一起過，重點是何美鈿和賈靜雯還是好朋友關係。當時有接受採訪問到她是不是跟孫志浩交往過，她回答道自己並不認識孫志浩，但是當時她的眼神閃爍，語氣也很遲疑，疑似在說謊，故意撇清關係。

還有一說就是張衛健和何美鈿，在很多影迷們心中，張衛健和何美鈿像是一對金童玉女，但早在多年前張衛健就已經和張茜結婚，但新娘卻不是何美鈿，不禁讓人有些傷感。

晃眼間何美鈿今年就要44歲了，在同齡人都已當媽之際，她的感情婚姻卻依舊是個謎，現年過中年時期的她依舊美得清新自然，不曾想這麼多年過去，她還保養得這麼好！拍照的時候有種讓人驚豔的魅力，祝福她越來越好，一直保持這樣的美麗。