吃了这么多年的桃酥,第一次在桃酥里吃到核桃仁,真的是超满足
在面粉里放入1克苏打粉
1克无铝泡打粉
将玉米油、绵白糖、鸡蛋液和盐放一起搅拌均匀
把粉类过筛两遍后放入搅拌均匀的步骤3里
和成面团
将面团分成20g一个的小剂子,轻轻搓圆(用力过大会搓散)
再用手掌轻轻按扁,饼坯周边便自然形成裂纹,但不能散
饼坯做好后放入烤盘中,并用手指沾点清水抹在饼的中间,随后撒上适量黑芝麻
烤箱上下火175度预热5分钟后,将烤盘放置于烤箱中层,烤制15分钟左右即可,凉透后食用非常的酥脆,好吃哟
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