街邊小喫的做法,這樣做一盤成本3塊錢,全家都搶着喫!
摘要:今天小編教大家做的這道孜然煎豆腐,很像街邊小喫,自己在家做乾淨衛生價格還便宜,喜歡的小夥伴快來試試吧。4、最後撒上蔥花,裝盤即可,這樣一道好喫又簡單的孜然煎豆腐就做好了,小夥伴們學會了嗎。
豆腐作爲一種高蛋白低脂肪的食品,是每個家庭都比較喜歡的食材,尤其是夏天,天氣太熱,很多人都喫不下飯菜,那麼平常多喫點豆腐,補充下蛋白質,對身體有益。今天小編教大家做的這道孜然煎豆腐,很像街邊小喫,自己在家做乾淨衛生價格還便宜,喜歡的小夥伴快來試試吧。
食材主料
水豆腐1塊
配料
蔥10克、孜然粉3克、辣椒粉3克
孜然煎豆腐的做法1、首先我們把水豆腐切成1釐米左右的薄片,裝盤備用。
2、平底鍋燒油,油要稍微多放一些,開小火放入豆腐,煎至兩面金黃。
3、煎至兩面金黃後,撒上鹽、孜然粉、辣椒粉。
4、最後撒上蔥花,裝盤即可,這樣一道好喫又簡單的孜然煎豆腐就做好了,小夥伴們學會了嗎。
小編貼士
1、最好用不粘鍋的平底鍋,這樣不會糊底。
2、慢火慢煎,要有耐心。
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