自古以来，老红糖都是药食同源的温补老食品。也是历代中医用于益气养血的常用品。益气养血温补虚寒喝老红糖已是人所共知的生活常识。但其实老红糖的好处还不止于此，据《本草纲目》记载：“老红糖，性温、味甘、入脾，和中助脾缓肝气、解酒毒，解心肺大小肠热，活血通淤”。真正的老红糖原料来自上等甘蔗，自身营养丰富，含有大量的易于人体吸收的微量元素和矿物质、维生素、多种氨基酸及果酸等，易于合成人体蛋白质，可使皮肤光滑，促进新陈代谢有美容养颜的益处。但是红糖水不是随随便便就能喝的，喝红糖水也是要挑对时间和方法。今天九吉公小编就来为大家科普一下：

喝红糖水最好选择在中午饭前喝，也可以在晚餐前喝。但不要在早晨起床后喝，由于早上空腹时，经过一整个晚上的新陈代谢，体内需要的是排除毒素，喝白开水能起到清洗肠胃的作用，而不是喝红糖水。

由于红糖是未经过精炼加工而制成的粗糖，因此含有丰富的糖分。建议在每天上午喝一杯红糖水。选用红糖一点要选像九吉公老红糖这样纯正的老红糖而不是赤砂糖。因为九吉公老红糖是纯手工熬制的正宗老红糖，所以无任何添加，保留了甘蔗的全部养分。而市面普通红糖是以赤砂糖为原料，经过工业化处理后得到的，所含养分已经消失殆尽，只能作为调味剂使用。所以大家在平时使用的时候一定要认准真正的老红糖，选用像九吉公老红糖这样的老字号、值得信赖的产品。

喝红糖水注意以下几个问题

1、给新妈妈喝红糖水，应经煮沸、沉渣、去杂质后再饮用。有条件的也可一次多煮一些，过滤后冷藏，每次喝时倒1小杯，用开水冲服。

2、由于红糖有活血化淤的作用，所以产后10天内食用为佳，这有利于血性恶露和浆性恶露的排出。

3.红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

红糖益处多多，但是一定要选用像九吉公这样纯正的老红糖，才有会有温补的益处。