生活中的物體，常見的狀態有固液氣三態。而在生活中常見的火，是什麼狀態呢？

有人說，火是氣態。很顯然這樣的說法站不住腳。

其實，火是等離子態。

什麼是等離子態？

在瞭解等離子態之前，先了解一下原子。

原子，指在化學反應中不可再分的基本微粒。

（碳原子示意圖）

但在物理狀態中可以分割。

原子由原子核和繞核運動的電子組成。

而原子核由帶正電的質子和電中性的質子組成，電子則帶負電。

一般情況下的原子，原子核帶的正電荷和電子帶的負電荷數量相同，所以原子呈電中性。

（碳原子結構示意圖）

但如果原子中原子核帶的電荷多於電子的負電荷，則其就變成了負離子。同理，如果正電荷更多，則是正離子。

比如鐵離子，失去三個電子的鐵原子稱爲鐵離子，其水溶液稱黃色。當你把削開的蘋果放一段時間，你會發現被削的表面過一段時間後變爲黃色。那就是鐵離子了。

（變色的蘋果）

但是，凡事都有個例外。等離子態就是個例外。

在一些特殊情況下，比如在極高的溫度下，或是在強大的紫外線下或是X射線下，氣態的原子，會開始拋掉身上的電子，帶負電的電子會脫離原子亂跑，而原子也因失去電子顯正電性，但是兩者的數量還是相等的。這種現象被稱爲氣體的電離化，氣體的這種狀態被稱爲等離子態。

其實，等離子態在生活中並不罕見。大家常見的霓虹燈，在它點亮以後，燈管裏的氣體就被電離了，成爲電子與離子的混合物——等離子體；極光，是我們看見的大自然裏的等離子體；在廣漠無邊的宇宙中，等離子態是最普遍存在的一種形態。因爲宇宙中大部分的發光的星球，其內部的溫度和壓力都非常高，這些星球內部的物質幾乎都處在等離子態。

至於火，火是一種發光發熱的化學反應，溫度很高。火的本質是能量與電子躍遷的表現方式。火的可見部分稱作焰，火焰分爲焰心、內焰和外焰，溫度由內到外依次升高。火焰可以隨着粒子的振動而有着不同的形狀，在溫度足夠高時能以等離子態的形式出現。

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