陝西網訊（記者 李啓榮）爲全力推進招商引資落地年、助力華聯SKP西安項目儘快建成運營，2018年4月16日下午，西安市碑林區食品藥監局長安路所副所長楊菲帶領食品監管幹部白峯、張偉辰、吳秋霞深入華聯SKP（陝西）百貨有限公司，向華聯管理人員及簽約經營商戶開展相關食品安全管理培訓。

培訓會上，食品監管幹部圍繞許可辦理、食品安全管理及監管要點進行講解。一是針對《食品經營許可證》、《小餐飲許可證》等辦證流程及注意事項進行培訓，發放許可資料告知書，現場指導經營單位填寫食品經營許可申請材料；二是對食品經營單位食品安全管理知識進行講解，包括食品安全操作規範、食品原材料及食品相關產品的進貨查驗索證索票及記錄保存、食品添加劑的管理使用等；三是結合日常監督檢查中發現的問題對食品經營單位進行指導，同時建立華聯SKP微信羣邀請食品經營單位管理人員加入，有效提高溝通效率。

碑林區食品藥監局的此次提前介入培訓，有效提高了華聯SKP各食品經營單位的食品安全意識及風險防範意識，營造了食品安全社會共治良好氛圍。