商业汇票是指由付款人或存款人(或承兑申请人)签发，由承兑人承兑，并于到期日向收款人或被背书人支付款项的一种票据。

所谓承兑，是指汇票的付款人愿意负担起票面金额的支付义务的行为，通俗地讲，就是它承认到期将无条件地支付汇票金额的行为。商业汇票按其承兑人的不同，可以分为商业承兑汇票和银行承兑汇票两种。商业承兑汇票是指由收款人签发，经付款人承兑，或者由付款人签发并承兑的汇票;银行承兑汇票是指由付款人或承兑申请人签发，并由承兑申请人向开户银行申请，经银行审查同意承兑的汇票。

不论是由收款人出票或由付款人出票，出票人都应根据双方签订的购销合同、达成的有关协议和由谁出票的约定，填写一式三联商业承兑汇票，填列:签发的年、月、日，收、付款单位的全称、帐号、开户银行；汇票金额的大小写，汇票到期的年月日，交易合同号码以及其他必须注意的事项等。

由收款人出票的，由收款人在第一、二联签发人盖章处加盖业务公章和有关人员章，然后将第三联留存，第一、二联交付款人办理承兑手续。

由付款人出票的，出票人除了在第一、二联签发人盖章处加盖业务公章和有关人员章外，还需要在第二联承兑人签章处加盖预留银行印鉴和有关人员章，并填写承兑年月日。然后将第二联交收款人，以示承兑。