老六昨天在家門口的萬客隆(Makro)超市,看見一盒包裝精美的“花蕊”!這到底是幹啥用的?又是什麼花的“花蕊”呢?見識短的老六,感覺特別的好奇!

一盒只有0.38克的花蕊,售價竟達300泰銖,按照今天的匯率,約合62.52元人民幣的價格,不是一般的貴!

看這盒裏的“花蕊”,也沒啥特別之處呀!於是老六隨手搜了下谷歌,瞅瞅到底有啥神奇的地方!

不查不要緊,一查嚇一跳,原來老六手中的“花蕊”,來自番紅花,號稱是香料界的皇后,也是世界上最貴的香料之一,與鵝肝、黑松露、魚子醬一同,被稱爲食材界的“三王一後”!

據說每七萬株番紅花,只能產生一磅的花蕊柱頭,估計這就是這盒香料爲啥這麼貴的原因了!

有誰知道這盒來自西班牙的“香料”到底怎麼使用不?又是烹飪啥美食用的呢?國內又賣啥價格?懂美食的朋友,也在評論裏給大家上上課唄!(更多泰國美食趣聞,還在暹羅老六!圖片均爲暹羅老六親自所拍,原創文章版權所有,未經許可嚴禁轉發!)

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