中午和同事聊天，她说她们家的早餐经常吃葛根粉小米粥，问到原因，原来她的妈妈曾经是妇科主任，现在退休在家开始研究养生，每天就琢磨怎么吃更健康。她妈妈说葛根粉对女性特别好，所以这道葛根粉小米粥经常出现在她们家早餐桌上也就不奇怪了！

葛根含有一种葛根素，是一种糖苷性化合物，对心血管和卵巢有特定的活性效果，可以激活卵巢部分循环系统的血流，滋补卵巢，激活卵巢激素的自然排泄，因此可以延年益寿，特别是对中年妇女和绝经晚年妇女养颜、推迟衰老非常有帮助。

葛根粉里面还含有人体需要的10多种氨基酸和10多种微量元素。经常食用葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高人体对免疫力，少生病，更健康！

葛根粉小米粥

配料：

小米 一筒、葛根粉 一勺、葡萄干 几颗

烹饪步骤：

1.量米的筒一筒小米

2.倒到锅里洗净

3.加到4升水

4.放进电压力锅开始煮

5.煮的时候调好葛根粉 半碗温水 一勺葛根粉

6.调成这样就可以了

7.粥好了把调好的葛根粉倒到粥里面就好了

烹饪小贴士：

小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。同时还可以治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等症状。小米加上葛根粉，真的是健康加健康的食物，而且做法简单，早上吃上这么一碗，慢慢的满足，开启美好的一天！

葛根粉具有解肌清热，升津止渴的作用，对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病也有一定的作用，但它性味甘辛凉，所以表虚汗多者和胃寒者，要少吃啊！

早餐就吃它吧，变美丽，变健康，很简单！