追溯土壤源头,从根本解决食安问题

万事万物来源且回馈于土地,土地安全是食物健康的根本。然而,在农业生产中,化肥、农药、激素、添加剂过度使用,大面积耕地因此受到破坏和侵蚀,这使得我国原本就不乐观的土地现状,变得更加恶劣。

据2014年环保部与国土资源部联合发布的《全国土壤污染状况调查公报》显示,受污染土壤约占全部采样土壤的1/6;其中耕地部分的污染比例高达1/5。除了官方报告外,学术界也曾披露过一些值得重视的统计数据,2011年,中国工程院院士罗锡文,曾言及:“农业部进行的全国污水灌溉区域调查统计显示,140万公顷污染灌溉区中,遭受重金属污染土地面积占农田灌溉区面积的64.8%;每年被重金属污染粮食达1200万吨,造成直接经济损失超过200亿元!。我国有3亿亩耕地受到重金属污染,占全国农田总数的1/6,经济越发达,土壤污染越严重。在广东,清洁土壤只有11%,轻度污染占总耕地数量的77%,重度污染土壤占总量的12%左右;太湖流域,有三分之一的耕地受到了污染,湖北省受三废污染的耕地面积已经达到40万公顷,占全省耕地面积的10%;湖南冷水江河水污染严重,37%水稻田重金属超标几倍;沈阳因土壤镉污染,致使大米成为镉米……”

为此,奢野乐享积极投入于农村耕地改良,并采用更加市场化的经营模式,坚持做到从源头治理餐桌上的污染。

认领一方土地,为健康省去中间环节

为了最大程度的守护食品安全、治理餐桌污染,奢野乐享创新性的推出土地认领计划:将面向会员开放土地认领服务,会员可免费拥有2年认领土地的种植权、收耕权。自己的土地自己去种植,从根源上杜绝了有害化学试剂对土壤的污染,更重要的是,从农田到餐桌没有多余的环节。

众所周知,在国内,农产品流通环节存在很多问题,因为中间环节导致的价格问题也十分显著。以蔬菜销售为例,代理商从菜农手里收购蔬菜,随后转卖给一级批发商;但通常情况下,一级批发商还会二次转卖给多级批发商;而蔬菜在流通过程中产生的仓储、物流、基地等硬性成本,也将由消费者全权买单。最终,消费者从零售商贩手中购买到农产品时,价格已经翻至数倍。更为严重的是,为了防止蔬菜变质,部分不良商贩会违规使用保鲜剂、防腐剂等化学物质,导致农产品直接危害到消费者及家人健康。

如今,会员认领专属土地,亲自耕种土地、一手收获食材,让食品安全没有中间环节。

定制化托管,一键定制健康生活

当然,如果繁忙的工作让你没有亲自耕种的空闲,也可将认领的土地交由平台托管,您只需根据家人喜好规划好种植的品类,然后在线下单,即可完成健康食材的购买。奢野乐享将会根据会员需求,对所有托管土地进行功能性种植,生产过程中选择国家认证有机种子;不使用任何的农药、激素催促生长;同时搭建专业物流配送体系,蔬菜成熟后,将由平台专人专配、全程冷链宅配到家。

除此之外,奢野乐享还为会员提供专属电商平台,自产蔬菜可在平台内自助售卖、交换,真正实现田园到餐桌的健康理想定制生活。

2018年8月,奢野乐享平台已正式上线,土地认领服务将首批次进驻广东、四川等多个省市,未来更多城市将逐步开放服务。

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