摘要:但實際上如今的批發價格已經達到了7元每斤,且價格是一天天的上漲,根本就不議價,還出現了多個批發商搶購一批蘋果的局面,在批發價格高昂的情況下,批發商只能賺上辛苦錢。採訪了幾個儲存商,他們表示如今的蘋果庫存只有149萬噸,比起去年同期降低40%以上,因此他們選擇了惜售,等到價格再升高一些纔會出售。

今年的水果市場行情普遍較好,從3月份開始就已經出現了擡價的趨勢,而到了5月份的時候更是創造了一天一個價的行情,全線的水果價格都出現了一定的漲幅。比如說荔枝的價格上漲到了30-40元每斤,而櫻桃的批發價均價在20元每斤,香蕉、油桃、梨等價格都比以往要貴上很多。不過最讓消費者不能理解的是,平價蘋果的價格普遍在10元以上一斤,相比過去的10元幾斤來看,漲幅非常高,很多人抱怨着蘋果不“自由”。

蘋果不平價,水果自由難實現,價格上漲銷量大減,鼓了誰的腰包?

當然蘋果價格上漲的原因並不難理解,畢竟每年的新市蘋果需要在8月份才能下來,如今販賣的都是冷庫水果,隨着庫存量的減少,蘋果價格的抬升也可想而知。不過在價格上漲的同時銷量大減,售賣方直呼賺不到錢,到底誰的腰包鼓了?

一、銷售量減少

記者在北京的果商行逛了一圈,發現水果的價格在10-13元不等,便宜點的蘋果一個就要5元多,如果是品質稍好的蘋果,價格更是達到了7元/個。而果商老闆表示價格雖然上漲,但他們並不是很高興,因爲產量也出現了大減。過去每天的蘋果銷量可以達到三四百斤,但如今只能賣出100多斤。往年同期的蘋果批發價爲3元一斤,如今已經漲到了7元一斤,除去人工根本就賺不上太多的利潤。

蘋果不平價,水果自由難實現,價格上漲銷量大減,鼓了誰的腰包?

二、今年屬蘋果恢復期

去年的產量因受到天氣的影響,倒春寒帶來的是坐果率的急劇下滑,而8月份的狂風暴雨再次讓蘋果的產量降低,以至於總體的產量減少,蘋果的價格逐步的上漲。而今年的蘋果在開花期依舊受到了一定的冷害影響,總體來說產量還會減少。

雖說要比2018年高一些,但比起17年的產量要少很多。而如今的蘋果期貨已經達到了9395元每噸,正是在產量減少的情況下,期貨行情也是日日上漲,蘋果的總體行情利好。

三、批發商有苦說不出

很多人認爲是批發商從中獲利,以此抬升整體的蘋果行情。但實際上如今的批發價格已經達到了7元每斤,且價格是一天天的上漲,根本就不議價,還出現了多個批發商搶購一批蘋果的局面,在批發價格高昂的情況下,批發商只能賺上辛苦錢。

蘋果不平價,水果自由難實現,價格上漲銷量大減,鼓了誰的腰包?

四、儲存商腰包大鼓

在採訪中,記者發現有批發商剛定的貨物,定金已經交出,但儲存商卻臨時毀約不賣貨。採訪了幾個儲存商,他們表示如今的蘋果庫存只有149萬噸,比起去年同期降低40%以上,因此他們選擇了惜售,等到價格再升高一些纔會出售。而距離新蘋果上市還有3個月的時間,因此他們對未來的行情很看好!

不過筆者要提醒的是,隨着6月份各大水果的上市,蘋果的消費力度將會再次減輕,儲存商要改正惜售的心理。目前的蘋果價格已經創歷史新高,很難會繼續上漲,別砸在自己手裏,不然後悔可就晚了!

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