茶毫有以下这些意义：

是茶树品种特性的表现

对茶叶的外形起了重要作用

可以增进茶汤品质

提高茶叶的经济价值

是幼嫩和优质原料的标志

是评定茶叶品质的重要因素之一

因此茶树茸毛一直都受到茶叶生产者与消费者们的普遍重视。

茸毛对很多名茶的外形有着画龙点睛的作用。

许多名茶，都要求显毫：

黄山毛峰、洞庭碧螺春…以白毫显露

高级祁红、滇红…以金毫显露

君山银针、蒙顶黄芽…以黄毫显露

白毫银针、白牡丹等…以银毫显露

茶毫富含多种成分,对干茶品质的形成有重要影响。

◆滋味：茶毫中茶多酚、咖啡碱等成分均显著低于茶叶中的含量，而氨基酸含量显著高于茶叶中的含量，简而言之，就是苦涩物质少，而鲜甜物质多。

◆香气：茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮，内含有丰富的化学成分。茸毛基部有分泌芳香物质的腺细胞，能分泌芳香物质，因此幼嫩芽叶茸毛多，制出来的茶叶具有一种独特的毫香。

但是，茶毫的多少并不是判定茶叶质地好坏的唯一标准。比如，一些茶叶所需要的原料本身偏老，或者是一些本身就少茸毛的品种。

茶叶的品质是诸多因素综合作用的结果，并不一定是嫩的、茶毫多的就是最好的。对于这一根根细小的茸毛，我们可以去欣赏它，但也无需过分追求。