那时候的男人上班，在家地位比现在高，下了班叫家里孩子去打酒，自斟自饮一个人大吃大喝。

散装白酒有一毛、一毛三、一毛七一两的几种，当然还有2毛3的，那酒贵，喝的人少。

散装酒盛在酒缸里，打酒的顾客拿着个酒瓶，大多是一次买二、三两。售货员用个带把的铁皮筒或竹筒，做为量具，有半两、一两和二两几种规格，盛一勺或者两勺，用个小漏斗，灌到酒瓶里。

舀的时候手端的稳不稳就不知道了。但那个时代人都很讲诚信，商店也基本上是国营的，大家都相信不会缺斤短两。

小酒馆里还卖一些熟食。最常见的有猪头肉，9毛钱一斤，酱猪肉贵一点，是一块五一斤。

人们下酒大多买粉肠，和现在的粉肠颜色差不多，灰了吧唧的，4毛一斤，也卖过3毛8，里面淀粉多，没什么肉。

肉多一点的叫腊肠，肠衣是红色的，9毛钱一斤，或者圆圆的小肚，价格也差不多。

还有些二、三毛钱一盘的猪肝、猪蹄、猪尾巴、猪耳朵、猪杂碎都是下酒的好菜。