​在我们的厨房里，在菜市场里，在超市里，只要我们烹饪食物，那一定离不开一样东西，那就是生姜。我们日常里是把生姜作为调味品来食用的。但是生姜还是一味中药材，对于人体的消化系统、循环系统以及呼吸系统都有调理和促进的作用。作为食物，生姜也可以为我们的菜品能色增味。

酒

酒有非常好的保健功效，对于促进血液循环和通经活络都有非常好的功效。喝酒可以有效去除身体里的湿气，提高体温。但是生姜同样有这个功效。这两样发热驱寒的东西一起吃，功效叠加，人体会受不了。食用后人的体温会骤升，觉得燥热难耐，上火便秘。所以不要认为两个一起吃会有更好的效果。

兔肉

我们都知道兔肉跟其他肉类不太一样，兔肉是寒性的。但是生姜恰恰相反，是热性的。这又是寒性，又是热性的东西一起吃之后，冰火两重天，这种剧烈的刺激对于肠道是非常大的伤害。会导致腹痛腹泻，身体不适。所以我们一定要避免这两种食物一起吃。

韭菜

韭菜既不是寒性，也不是热性，是比较温和的食物。吃韭菜对于身体保健很有作用，还可以补肾壮阳。生姜同样是比较滋补的食物。两种食物都是滋补身体的。一起吃之后导致身体“补”过了，体内的火气旺盛，会流鼻血，虚弱无力。那种觉得韭菜的味道太冲，所以用生姜调味的想法大错特错了。

生鱼

平常我们炒菜喜欢放生姜。我们做鱼更是喜欢放生姜。因为生姜可以去鱼的腥味。但是我们一定要等鱼熟了之后才能放生姜。不然的话生的鱼和生姜一起会产生有害人体的物质，危害人体健康。

芹菜

芹菜可以降血压降血脂，清口开胃。芹菜的口感也非常好，清脆可口，非常适合炎热的夏季，我们用来开胃降暑。但是我们像其他食物一样，在烹饪的时候放姜，那就会影响芹菜的口感，让好吃的芹菜变苦，不再好吃。