肝病难治，心病难医，而肝炎是最易患，最普遍的肝病。肝炎的厉害之处在于能使肝炎病毒存在于肝细胞的细胞核内，药物很难对细胞核起作用，所以现在都没有出现对肝炎的特效药物，尤其是慢性肝炎。

赶走肝炎最好的方式就是靠肝脏自身的修复，但这样需要有一个漫长的修复周期。所以在日常饮食中多吃一些养肝的食物就很重要，常吃这三种长得“比较丑”的食物，能够帮助肝脏赶走肝炎。

1.拐枣

拐枣在城市里不多见，是很多人小时候的美食，这长相丑陋的拐枣其实是养肝食物中的美食。拐枣中含有二氢杨梅素，这种成分可以帮助身体解毒，并且有很好的抑制肝细胞受损恶化的效果。可以做成拐枣糕，拐枣酒来食用，但因为拐枣本身是天然酸食，胃酸的患者尽量少吃。

2.酸浆

酸浆在每个地区的叫法不同，也叫菇凉、红姑娘，泡泡草等。在《本草纲目》中记载：酸浆捣计服治黄病（现在说的黄疸性肝炎）多效，治上气咳嗽风热，明目益肝。如果是病毒性肝炎，可以找酸浆的根煎服。但是要注意，酸浆微毒，每日食用不超过100克。

3.鸡蛋果

鸡蛋果不是蛋黄果，而是是百香果的正统叫法。百香果是维生素C的代名词，一个百香果的维C含量等于八个橙子。肝炎患者每天吃一个百香果，可以很好的补充因为肝炎造成的维生素缺失的症状。并且百香果含超纤维，能够帮助肝脏进行体内毒素的排出，减轻肝脏的排毒压力。

这三种食物看起来长得特异独行，但是营养丰富，最重要的是对肝脏有很好的养护效果，经常吃不仅能够补充日常所有需要的营养物质，还能帮助肝脏赶走肝炎病症的困扰。