饮食中，荤素搭配更有利于身体健康，但吃素或者只吃荤都不是最健康的生活方式。肉食类有很多，猪肉、羊肉、牛肉、鸡鸭等都是最常见的。每种动物每个部位的肉口感都有所不同，有的人喜欢是嫩的，有人喜欢吃纯瘦肉，也有人爱啃骨肉，但是，有些部位的肉是不宜多吃或者不能吃的。下面这八种大家要注意了，有的要少吃，有的最好不要吃。

尖翅：

尖翅可不是翅尖，而是禽类屁股上凸起长羽毛的地方，尖翅上有“尾脂腺”和“腔上囊”。尾脂腺是鸡身上唯一的脂肪性腺体，一共有两枚，在鸡屁股背侧呈对称分布。鸡会用喙来啄取尾脂腺分泌的脂肪，为自己的羽毛“上油”，以对羽毛起到隔离、保护作用。尾脂腺是要去除的，这是因为它们的存在会对肉的品质产生污染。

槽头肉：

槽头肉，是指猪头与躯干连接部位的颈脖肉。猪的这个部位气管、血管比较多，而且还有淋巴结，这种带有淋巴腺的“垃圾肉”是不能食用的，有些病菌100度高温下并不会死，吃了只会有害。

鱼“黑衣”：

剖开鱼腹能看到裹着内脏的有一层黑黑的膜，那层黑膜是鱼过滤水中重金属的存在，腥味大，还有有害物质。

鸡鸭脖上的腺体：

鸡鸭脖子上的腺体是免疫器官，在食用的时候应该避开，在制作的时候应该清理干净周在的淋巴以及气管。当然，能不吃是最好的。

羊悬筋：

羊悬筋又称“蹄白珠”，是羊蹄病变的部分，可不是补充胶原蛋白的食材，不建议多吃。

鸡头：

“十个鸡头胜砒霜”这句话不是白说的，鸡越老，鸡头的毒性越强，鸡头中含有重金属，所以不建议多吃，最好不吃。

鸡杂：

鸡杂包括了鸡肠、鸡胗、肝、腰子等。由于和代谢有关，其中可能含有部分有害物残留，所以不宜多吃。另外，内脏胆固醇含量高，三高人群不宜食用。

三腺：

三腺指的是猪、牛、羊等动物身上的甲状腺、淋巴腺、肾上腺。这些内脏含有有害物，除此之外，误食牲畜的甲状腺有可能引起甲亢，所以最好是不要贪吃。

饮食安全很重要，科学的饮食可以避免很多疾病。像肠病，有一定的遗传性，所以为了自己和下一代的健康，饮食要适度，不利于健康的应当不吃或者少吃。

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