牛蛙大家並不陌生，香辣美味而且全身是寶，其高蛋白、低脂肪、低膽固醇，生長快、產量高，而且成本低等特點，無疑都讓牛蛙備受歡迎，牛蛙和小龍蝦一樣，在我國餐桌上出現嚴重的供不應求現象，價格也一路飆升了，牛蛙雖然在國內很火，可是在德國。境遇卻迥然不同了。

最近的牛蛙在德國氾濫成災，引發政府和民衆高度關注，成爲了災難性的動物，這件事情的起源地是美國牛蛙的入侵，在物種入侵後，美國牛蛙很快在德國迅速繁衍開來，池塘、河流和湖泊到處都是牛蛙那如牛般的鳴叫，更可怕的是美國牛蛙作爲入侵物種，竟然反客爲主，將德國本土的青蛙，消滅殆盡。

連魚與蜥蜴，小鳥等物種也跟着遭了殃，當地的生態環境遭到破壞，物種平衡受到威脅，政府機關絞盡腦汁，與牛蛙鬥智鬥勇，但是收效甚微，這發現則消息的中國網友可急壞了，紛紛指責德國不懂消滅牛蛙最佳的方法，網友表示，如此好喫的東西，不論是油炸清蒸辣炒都味道十足，還用得着焦慮嗎？像我們呀，野生牛蛙在喫貨的享受下，現在已經難覓蹤跡了，人工養殖的，也很難購買。

要不然拍幾個大廚和喫貨過去，講真，不出一個月，這樣德國牛蛙，變成瀕危物種了，最後親愛的小夥伴們，你最喜歡牛蛙是怎麼的做法呢？和小編一樣喜歡泡椒田雞的舉手。