外表红红的草莓娇俏可爱，十分惹人喜欢，口感也是酸中带甜，看着各种超市货架和水果摊上诱人的草莓，是不是很想一饱口福？

那我们今天就来一起看看几种草莓美食的做法吧，草莓奶冻、草莓宝宝、草莓雪媚娘，让这些甜品的香气，迎接即将到来的五月吧~

草莓奶冻

牛奶、椰汁和白砂糖混合均匀，15g吉利丁粉称好；把液体都倒进锅里，开小火，再一点点的把吉利丁粉倒入锅中不停搅拌，中途关几次火防止液体煮开，这个过程会比较久，大家要有耐心呀~煮到吉利丁完全融化就可以啦！草莓洗净切丁，大的草莓切成四份，稍微小点的切成2份；把煮好的液体倒进容器内，再把草莓一个一个的摆在液体的上方，草莓不会沉下去，会浮起来的~冷却后盖上保险膜放入冰箱冷藏一夜或放置冷冻室至没有流动液体（大概1.5-2小时）就可以啦~！

草莓宝宝

草莓，苹果准备好，草莓一定要选漂亮的，大个的。用刮勺挖出苹果肉，泡入盐水。用巧克力装饰苹果肉。用刮勺用同样的方式挖出草莓肉。然后把苹果肉嵌入~当当当当~草莓宝宝就完成了，萌不萌？

草莓雪媚娘

糯米粉入锅用小火炒熟，作为糕粉备用。鲜奶油中加入糖粉打发备用。草莓去蒂对半切开备用。糖用热水化开后拌入牛奶，糯米粉加玉米淀粉用牛奶调成均匀无颗粒的面糊。上笼大火蒸30分钟，成为奶糕。将黄油隔水融化。接着将液态黄油拌入蒸好的奶糕中。把奶糕搅拌均匀。放入冰箱冷冻室冷冻约30分钟。用一把调羹，取约30g奶糕，将调羹放入糕粉中滚一滚，然后手指沾上糕粉后，将奶糕从调羹上剥下来，此为一个剂子。然后将剂子丢入糕粉中再滚一滚，并将剂子放入一只小碗中。用手指将其推成皮子，并放入一小勺鲜奶油。放入半颗草莓。再铺上一小勺奶油，将皮子向中间收起。略微塑形，即成。放入冰箱冷藏2小时后食用。