外表紅紅的草莓嬌俏可愛，十分惹人喜歡，口感也是酸中帶甜，看着各種超市貨架和水果攤上誘人的草莓，是不是很想一飽口福？

那我們今天就來一起看看幾種草莓美食的做法吧，草莓奶凍、草莓寶寶、草莓雪媚娘，讓這些甜品的香氣，迎接即將到來的五月吧~

草莓奶凍

牛奶、椰汁和白砂糖混合均勻，15g吉利丁粉稱好；把液體都倒進鍋裏，開小火，再一點點的把吉利丁粉倒入鍋中不停攪拌，中途關幾次火防止液體煮開，這個過程會比較久，大家要有耐心呀~煮到吉利丁完全融化就可以啦！草莓洗淨切丁，大的草莓切成四份，稍微小點的切成2份；把煮好的液體倒進容器內，再把草莓一個一個的擺在液體的上方，草莓不會沉下去，會浮起來的~冷卻後蓋上保險膜放入冰箱冷藏一夜或放置冷凍室至沒有流動液體（大概1.5-2小時）就可以啦~！

草莓寶寶

草莓，蘋果準備好，草莓一定要選漂亮的，大個的。用刮勺挖出蘋果肉，泡入鹽水。用巧克力裝飾蘋果肉。用刮勺用同樣的方式挖出草莓肉。然後把蘋果肉嵌入~噹噹噹當~草莓寶寶就完成了，萌不萌？

草莓雪媚娘

糯米粉入鍋用小火炒熟，作爲糕粉備用。鮮奶油中加入糖粉打發備用。草莓去蒂對半切開備用。糖用熱水化開後拌入牛奶，糯米粉加玉米澱粉用牛奶調成均勻無顆粒的麪糊。上籠大火蒸30分鐘，成爲奶糕。將黃油隔水融化。接着將液態黃油拌入蒸好的奶糕中。把奶糕攪拌均勻。放入冰箱冷凍室冷凍約30分鐘。用一把調羹，取約30g奶糕，將調羹放入糕粉中滾一滾，然後手指沾上糕粉後，將奶糕從調羹上剝下來，此爲一個劑子。然後將劑子丟入糕粉中再滾一滾，並將劑子放入一隻小碗中。用手指將其推成皮子，並放入一小勺鮮奶油。放入半顆草莓。再鋪上一小勺奶油，將皮子向中間收起。略微塑形，即成。放入冰箱冷藏2小時後食用。