粥不仅美味而且对身体是非常好的,但是连续一个月只喝粥是不可取的。不可否认,粥的营养价值非常高,在这里我总结了四个好处。常喝粥的四个好处

补充水分

粥中的水分一般高达90%,粥里的水和淀粉结合,在通过消化道时速度会比较慢,在身体里留存时间会比较长,非常适合干燥的冬季。

热量低、利于减肥

一碗大米往往可以煮出5碗粥,同样的食物,煮成粥比煮成饭体积要大,也就比较容易水饱,所以说,喝粥有助于减肥。

利于消化

在肠胃不舒服、消化不好,或是肠道感染腹泻的时候,医生常常会推荐喝粥。 这是因为,相比其他主食,粥容易消化得多。即便是杂粮豆,只要煮得足够软,一般也不会给肠胃带来很大负担。 比如过年过节吃了太多油腻食物,可以喝两餐粥,让胃肠暂时休息一下。

营养丰富,利于吸收

现代人的生活已经不拘泥于普通的白粥、小米粥了,平时我们煮粥时往往会加入更多的杂粮,比如燕麦以及各种豆类,在一定程度上满足了人体对应营养的需求,因为煮粥一般软糯烂熟,因此粥中营养也比较容易吸收。

不过虽然粥的好处非常多,但长时间喝粥也是不可取的,下面就分享几款比较好的粥。红豆薏米粥

主料:红豆、薏米、红枣 配料:红糖or冰糖

首先把红豆薏米洗净后在清水中浸泡半个小时左右,然后放到锅内煮半个小时,加入红枣和冰糖,再煮15分钟左右。

红豆薏米粥能够祛除体内的湿气,非常适合体内湿气较重的人食用,是一道不错的养生佳品。南瓜燕麦粥

主料:大米、燕麦、南瓜 配料:红糖or冰糖

先把大米燕麦洗净,在清水中浸泡一段时间,然后和南瓜一同放到锅内,用大火煮沸吗,然后转小火慢炖,等到米粒开花后,关火即可。这款粥小朋友一般都比较爱喝,有宝宝的家庭不妨做一下哦。

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