心情不好的时候,总是喜欢吃甜点。

这似乎已经成了现代都市女孩的时尚。

下雨天,泡一壶绿茶,配几块曲奇,

看一本喜欢的书,惬意又闲适。

今天终于安定下来,能够任性的重拾喜欢的烘焙。

当然要从最简单的开始。

今天做了这款原味牛油曲奇。

所用的材料有

安佳无盐牛油227g,

美玫低筋面粉350,

舒可曼糖粉95g,

土鸡蛋1只。

因为是做来自己和朋友吃,所以没有特别的讲究形状。

所有材料备好后,搓成长方条,冰箱冰冻30分钟取出切片,

烘箱150度18分钟烘成。放凉后塑化可口哦。

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