农村野菜对于很多下乡的人可以说是美味，不过农民自己也认为是美味。其实农村人挖野菜不仅仅是为了好吃，因为一些有经验的农民都知道很多野菜的药用价值很高，对于人的身体有很大的好处！农村的人生活水平不是很高，所以在花钱方面很是节俭，拥有一个好身体比什么都强，所以农民会经常通过食用一些野菜来调节身体！

今天我们给大家介绍的一种野菜就是在农村常见的树叶子——桑叶。说到桑叶很多人会想要蚕宝宝，桑叶是蚕宝宝的最爱。想必大家都吃过桑葚吧，桑葚的就是桑树的果实，那么长的叶子就是桑叶了。桑叶对于人们可是个宝贝，所以大家有机会可以采摘一点奥！

桑叶中富含稀有元素有机硒、锗，是天然的强抗氧化剂，可清除体内自由基，使蓄积在人体内的毒素和废物被氧化，增加血液中的含氧量，促进新陈代谢和微循环。 所以对于高血脂、高血糖、脂肪肝、冠心病、高血压，甲、乙型肝炎的治疗有很大的帮助，所以大家平时可以用桑叶泡水喝！

桑叶不仅是三高人群的福利，同时对于胖人来说也是个福利。桑叶中的一些成分能使肠内环境变成酸性，肠道内容物酸度增大，能抑制有害细菌的增殖，起到调节肠道、改善便秘、改善腹部胀满感的作用，从而达到减肥的效果。

开头说了桑叶不仅能降三高，还能美容减肥，所有最后我们说的是桑叶的美容功效，桑叶的美容效果确实不错，特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗效，爱美的你不妨试一试！

桑叶是个宝贝，但是还是要提醒大家，食用的时候不可过量。桑叶我们可以采摘之后晒干之后泡茶喝，也可以凉拌吃，同时还可以做成一些面点等，大家可以根据自己的口味进行选择！