農村野菜對於很多下鄉的人可以說是美味，不過農民自己也認爲是美味。其實農村人挖野菜不僅僅是爲了好喫，因爲一些有經驗的農民都知道很多野菜的藥用價值很高，對於人的身體有很大的好處！農村的人生活水平不是很高，所以在花錢方面很是節儉，擁有一個好身體比什麼都強，所以農民會經常通過食用一些野菜來調節身體！

今天我們給大家介紹的一種野菜就是在農村常見的樹葉子——桑葉。說到桑葉很多人會想要蠶寶寶，桑葉是蠶寶寶的最愛。想必大家都喫過桑葚吧，桑葚的就是桑樹的果實，那麼長的葉子就是桑葉了。桑葉對於人們可是個寶貝，所以大家有機會可以採摘一點奧！

桑葉中富含稀有元素有機硒、鍺，是天然的強抗氧化劑，可清除體內自由基，使蓄積在人體內的毒素和廢物被氧化，增加血液中的含氧量，促進新陳代謝和微循環。 所以對於高血脂、高血糖、脂肪肝、冠心病、高血壓，甲、乙型肝炎的治療有很大的幫助，所以大家平時可以用桑葉泡水喝！

桑葉不僅是三高人羣的福利，同時對於胖人來說也是個福利。桑葉中的一些成分能使腸內環境變成酸性，腸道內容物酸度增大，能抑制有害細菌的增殖，起到調節腸道、改善便祕、改善腹部脹滿感的作用，從而達到減肥的效果。

開頭說了桑葉不僅能降三高，還能美容減肥，所有最後我們說的是桑葉的美容功效，桑葉的美容效果確實不錯，特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效，愛美的你不妨試一試！

桑葉是個寶貝，但是還是要提醒大家，食用的時候不可過量。桑葉我們可以採摘之後曬乾之後泡茶喝，也可以涼拌喫，同時還可以做成一些麪點等，大家可以根據自己的口味進行選擇！