孩子喜欢吃披萨，所以就经常带他去必胜客，每次点一大份他自己能吃完了。后来感觉看他们披萨制作也没那么的难，就是跟咱们的烙饼一样，就学着自己试试，没想到味道还可以，而且自己在家做成本还低，味道一点不比必胜客的差，喜欢的小伙伴快来试试小编的配方吧。

主料

高筋面粉300克、酵母1克、

配料

白糖10克、盐5克、黄油30克、番茄酱10克、火腿20克、红辣椒20克、绿辣椒20克、洋葱20克、培根20克、芝士碎10克

1、准备一个大盆，高筋面粉300克倒入盆中，加入酵母1克（要用温水泡开），白糖10克、盐5克，黄油10克、搅拌均匀揉成面团。盖上一层保鲜膜，放入温度比较高的地方，发酵1个小时。

2、面团发酵的时候，我们先来准备配菜，把绿椒红椒各20克，切成圈，洋葱切圈、火腿20克和培根20克切成小块，装盘备用。

3、炒锅开小火烧热，下入黄油10克，小火熬化开后，加入绿椒红椒圈、洋葱圈、火腿培根片，加入盐2克、白糖3克，小火翻炒30秒，炒熟后装盘备用。

4、1个小时后，取出醒发好的面团，擀成圆形状，放入烤盘备用。

5、面饼上面均匀的抹上一层番茄酱。

6、番茄酱上面撒上芝士10克、把配菜都放入上面，再撒入少许芝士。

7、烤箱提前预热到150度左右，放入披萨，用中火烤15分钟，披萨表面变金黄就可以拿出，切开就可以食用了。

小编贴士

1、披萨烤的时候，火要稍微的大一些，这样烤出来的披萨才会好吃。

2、酵母要提前用温水泡开，和面一起揉，不要放太多的酵母，小编一般用1克左右。

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