3800万年前的晚始新世，生命显赫的蒙古安氏中兽，光是头部就有83厘米长，全身长度可达5米，体重超过1吨，堪称有史以来最大的陆地食肉哺乳动物之一。体型差异很大，小者如豺狗，大者则超过棕熊。

安氏中兽的化石仅仅包括一个完整的头骨化石，编号为AMNH 20135，化石长度达到83厘米。根据与其亲缘关系较近的中爪兽类的身体比例，古生物学家推测安氏中兽的体长可达4米，体重约1.5吨，它因此成为当时已知最大型的陆生食肉哺乳动物。

安氏中兽的外形就像是一只放大的狼，其脑袋又大又长，嘴中长有锋利的牙齿，身体强壮，尾巴较长。相对于身体，安氏中兽的四肢较短，脚上长有蹄子而不是爪子。在分类上，安氏中兽属于偶蹄目而不是食肉目，也就是说它与今天的河马、长颈鹿等是亲戚。

一直以为，安氏中兽都被作为是最大的陆生食肉哺乳动物，它们具有强大的咬合力，能够咬碎骨头，因此被认为具有食腐的习性。安氏中兽是大型肉食性的哺乳类的一种，体长近4米，肩高约1米9，体重180 - 450 kg ，凭借着庞大的身躯，被称为“史上最大的陆生食肉兽”。

中兽科动物是踝节类中偏于肉食性的一类，在古新世、始新世十分繁盛，目前人们在亚欧大陆和北美洲发现了几十种。它们的体型差异很大，小者如豺狗，大者则超过棕熊。根据其多样化的食性，大体可分为4种类型：肉食性型——个子不大，牙齿细小，如双尖中兽；进步的肉食性型——牙齿适于切割，一些种类的脚步适应快跑，如中兽、软中兽、鱼中兽等；杂食兼肉食性型——牙齿较大而特化，以厚中兽为代表；压骨型——下颌强壮有力，牙齿粗大，体型较大，包括强中兽、蒙古中兽和安氏中兽。