【盲品猎奇必备】美国纳帕传统名庄罕见干红，限 18 瓶

还记得去年 10 月，我们品鉴了一个美国品牌旗下 7 款葡萄酒。时值中午，大家酒足饭饱，开始评价这些酒的特点，其中有 1 款酒放在最后品评，却让大家感受到了这个品牌的不俗实力，并对其连连赞叹。它就是 2013 年福吉纳帕谷干红，它：

出自美丽谷酒庄：打造作品一号的蒙大维、膜拜酒庄庄主哈兰都曾是它的主人，葡萄酒口感浓郁，符合国人喜好，国内外市场反响俱佳；

福吉：以土壤命名，突破传统限制表达风土特色；

市面罕见的特色精品酒，盲品杀手，猎奇必备，拿出去“长面子”。

买酒吧商城福吉纳帕谷干红

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以下是 2013 年福吉纳帕谷干红（Forward Kidd Napa Valley Red Wine）详细介绍。

1、美丽谷酒庄：打造作品一号的蒙大维、膜拜酒庄庄主哈兰都曾是它的主人

美丽谷酒庄纳帕谷著名子产区圣海伦娜（Saint Helena），始建于 1933 年，是美国禁酒令废除后建立的第一家酒庄。

如果你去过纳帕谷，就算没专门拜访这家酒庄，每次从 29 号公路进入圣海伦娜城时也会见到他家的标志。酒庄建筑前有一个漂亮的花园，还有一个大喷泉迎接四方来客，是名副其实的美丽谷。

美丽谷酒庄的创始人是杰克•里奥达（Jack Riorda）和恺撒•蒙大维（Cesare Mondavi）。凯撒·蒙大维的儿子就是大名鼎鼎的“美国葡萄酒教父”罗伯特•蒙大维（Robert Mondavi），他和木桐酒庄联手打造出了美国酒王作品一号（Opus One）。

上世纪 80 年代，酒庄转入了膜拜酒庄哈兰（Harlan Estate）的创始人比尔•哈兰（Bill Harlan）之手，并于 1991 年正式更名为美丽谷酒庄。

1991 年瑞士商人杰克·施劳特（Jack Schlatter）以合伙人的身份加入美丽谷酒庄，并于1996 年全面执掌酒庄。如今美丽谷酒庄由雷内·施劳特（Rene Schlatter）和妻子劳伦斯·施劳特（Laurence Schlatter）共同经营。2001 年，《葡萄酒爱好者》将雷内评选为“年度葡萄酒人物”。

2、美丽谷酒庄：口感浓郁，符合国人喜好，国内外市场反响俱佳

美丽谷酒庄在成立之初就立志“从纳帕谷最佳葡萄园中精选优质葡萄，打造高雅、浑厚的世界顶级葡萄酒”，事实上，他们也的确是这么做的，酒庄酿酒葡萄全部手工精选，来自 30 个以上的纳帕谷最佳葡萄园中最优秀的葡萄。

红酒百科全书在去年 10 月选酒的时候，就认为这个品牌口感浓郁，特别符合国人的口感喜好，因此将其选为我们的美国品牌。美丽谷酒庄的整体风格并非迎合罗伯特•帕克口感的重口味美国酒，但根据酒商反馈，美丽谷酒庄在美国国内的知名度和认可度都非常高，而且在我国台湾地区市场反响也非常好。

3、福吉：以土壤命名，突破传统限制表达风土特色

美丽谷酒庄的葡萄酒可以划分为 4 个系列：肖像（Profile）、美丽谷（Merryvale）、斯塔山（Starmont）、福吉（Forward Kidd）。福吉是美丽谷酒庄推出的新品，旨在从纳帕谷精选几个家庭耕作的小葡萄园，采用突破传统界限的葡萄品种来酿造体现风土特色的葡萄酒。

此系列名字来源于 2 大类土壤，即 Forward 和 Kidd，要知道纳帕谷有 100 多种土壤类型，能为葡萄酒带来无与伦比的深度和复杂度。福吉的酒标上也画上了孕育葡萄的土壤，可见，如果要体会土壤带给葡萄酒的魅力，可以试试这个酒。

福吉每个年份采用的葡萄品种比例都会调整，但都要做到展现风土、土壤特色，具有果味十足，单宁、酒体中等，平衡且富有表现力，适宜配餐，只要上市就达至适饮的特点。

4、出自 2013 年，距今 5 年，正值最佳适饮期

一瓶经历缓慢陈年、刚好成熟的耐久佳酿绝不是任何年轻的葡萄酒可以相比的。毕竟那些唯有时间才能淬炼成的陈酒香气与圆融协调的口感是如此迷人与难以取代。与其花几千块“杀幼”喝一瓶波尔多列级庄，不如花几百块喝一瓶正值最佳适饮期的纳帕谷干红。

5、由小西拉等 8 个品种组成的混酿，罕见！

福吉由 43% 小西拉、13% 马尔贝克、12% 赤霞珠、11% 西拉、8% 小维多、6%歌海娜、4% 品丽珠、3% 慕合怀特混酿而成。

小西拉能带来黑莓、巧克力和黑胡椒香气，并增加酒体、单宁，提升陈年潜力；

马尔贝克带来丰富的黑色水果香气、单宁和足够的颜色；

赤霞珠可以提供果香、单宁和酒体，让葡萄酒更具骨架，陈年潜力增强；

西拉为葡萄酒增添了单宁、颜色和黑色水果的风味；

小维多为葡萄酒增添了芳香、单宁和颜色；

歌海娜葡萄酒果香浓郁，口感丰富而甜美，酒精度较高；

品丽珠能够为带来宜人的香气和优雅的口感；

慕合怀特酿制出的葡萄酒口感丰富，单宁重，酒精含量高，带有浓郁的黑莓的味道。

6、产自纳帕谷——美国葡萄酒“黄金圣地”

纳帕谷聚集了诸多美国顶级酒庄，比如啸鹰、哈兰、鹿跃酒窖等，拥有优越的风土条件，堪称美国葡萄酒的“黄金圣地”。懂点儿葡萄酒的人都知道，不管从价钱还是从品质上看，纳帕谷的赤霞珠都有与波尔多一较高下的实力！要知道，纳帕谷最贵的啸鹰比波尔多的拉菲还要贵3倍！

纳帕谷位于加州西海岸北部地区，纳帕河（Napa River）呈南北走向流经整个山谷。这里属于温和的地中海气候，阳光充足，气候干燥，降雨量较少，是葡萄生长的理想环境。由于靠海，来自内陆山谷的热空气掠过海洋时，冷却凝结形成沿海雾气，因此这里早上通常有很大雾气，中午雾气散去，晚上又开始起雾，昼夜温差较大。中午充沛的阳光为葡萄单宁和多酚类物质的成熟提供了非常完美的条件，早晚与中午的温差使得葡萄保留一定的酸度，造就了纳帕谷葡萄酒具有香气浓郁、酒体饱满平衡、层次细腻优雅等特征。

7、法国橡木桶陈酿 22 个月，新桶比例 35%

此酒在酒精发酵完成后，在 35% 的法国橡木桶中陈酿了 22 个月。新橡木桶陈酿成本非常高，但能为葡萄酒带来层次丰富的香料香气，并使其口感更醇厚、顺滑、复杂。

8、这酒喝起来怎么样？看罗伯特•帕克怎么说

罗伯特•帕克酒评如下：“2013 年福吉充分表达出快乐至上的理念，展现出了性感、丰沛、生机勃勃的蓝色莓果、黑色莓果味，单宁极为柔软，酸度适中，尝起来口感丰腴。此酒极为诱人，让人难以拒绝。颜色也是深邃的宝石红还透着紫色色调。”

9、世面罕见的特色精品酒，盲品杀手，拿出去“长面子”

相比其他酒，福吉纳帕谷干红在中国市场上是极为罕见的，即使是葡萄酒专业人士也不一定能喝到。如此稀缺，又带有诸多亮点，聚会带上一瓶，保证你不会跟别人撞酒，还显得特别有范。你和葡萄酒发烧友的距离，只差这一瓶福吉纳帕谷干红的距离了。喜欢葡萄酒，哪能不盲品？带上这款盲品杀手，通杀！

10、学习葡萄酒不可多得的特色小众精品酒

牛顿对一个苹果产生好奇，于是发现了万有引力。瓦特对烧水壶上冒出的蒸汽也是十分好奇，最后改良了蒸汽机。好奇心是科学之母。青年的朝气倘已消失，前进不己的好奇心一旦衰退后，人生就没有意义了。作为一个对葡萄酒充满无限激情的爱好者，当然也需要“好奇心”来探索这浩瀚的葡萄酒世界。也许纳帕谷赤霞珠早就喝腻了，何不带着你这颗猎奇的心试试其它独树一帜的酒呢？

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