大家好，我的名字叫雞爪梨，屬鼠李科，因其長相扭曲，形如雞爪，所以纔有這名字。其實，我真正的名字叫枳椇，又叫拐椒、拐棗、萬字梨、萬壽果，叫萬壽果也是因爲形狀如“卍”的符號。

每年的六月份是我的花期，也就是不用多久我將開花，大概初秋結果實，所以想要品嚐到我的美味，還要再等上幾個月。

我是一種高大上的植物，能長六七層樓那麼高。作爲果實，經過霜凍以後會變得特別甜，所以可以直接生喫，或者用來泡酒飲。

根據瞭解，雞爪梨富含水分、果糖、維生素、皁甙等營養成分，其養生功效如下：

1、充足的水分，可生津止渴除煩。

2、適當喫一些雞爪梨，能夠利尿通便。

3、雞爪梨所含一些特殊成分，能夠降低血壓，高血壓人可適當喫一些。

4、豐富的營養，能夠提高身體抵抗力。

很多人喜歡用雞爪梨泡酒，倘如想品嚐酒中的雞爪梨，只要泡製七天即可，如果想讓雞爪梨的香味，更好地融入酒中，可以稍微泡久一些。

雞爪梨所泡的酒，具有祛風溼的功效，風溼性關節炎的人可以適當喫一些。

接下來，小汐就來跟大家說一說如何泡製雞爪梨酒。

準備低度燒酒1000毫升，雞爪梨乾四枚，先將雞爪梨清洗乾淨，並且用到切開，放入燒酒中，密封起來，待一週以後便可飲用。雖說雞爪梨酒有養生功效，不過大家最好也不要喝太多，每次最多20毫升即可。

最後，小汐想問一下大家，是否喫過雞爪梨，覺得味道如何，有任何想法都可以給小汐留言。

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