你是不是和我們一樣，對墨西哥餐廳沒啥概念？

在深圳，看一個餐廳是否正宗，就看當地的同胞是否認同。比如陝西人推薦的麪館，總是差不了；雲南人推薦的小鍋米線，也不會出錯。記得上次推文《小館子越多，幸福感越強》裏有位朋友力推了一家墨西哥餐廳。

這位朋友不是拉丁美洲人，但是她有很多拉美的朋友，據說這是一家新開業就吸引了深圳拉丁美洲羣體的餐廳，地址就在南山來福士附近的公園1號廣場。

雖然暴走夫婦以前在家做過salsa醬（《遇到不適合出門的天，就在家做醬吧》），配上墨西哥玉米片，完全可以以假亂真取代酒吧裏的小食，特別適合在家制作，娛樂自己。

去到這家店的時候，天還沒有完全黑。老闆親自來招呼，胖乎乎的，講一口不錯的普通話。旁邊有一桌四位外國朋友，過了一會兒又進來兩個長的像瑪雅人的friend。ps：此處不涉及種族面貌歧視～

除了兼任主廚的老闆，店裏其他工作人員都是中國人，有一個開放式廚房，容納2-3個人操作。側面是一個酒吧檯，裏面有調酒的小哥哥，面色凝重。

好玩的是，廚房頂上的夾層，被佈置成了一個演出舞臺，每晚8-10點左右會有現場演出。店內面積不大，擺放5-6張桌子，間距就是外國人很習慣的超近距離，喫一頓飯都會感覺關係拉近。

在服務員的指引下點了幾道招牌菜，等菜的間隙，我們仔細打量了下這個小小的店面。裝飾佈置都非常簡單，細節處能找到墨西哥元素。

比如桌子上的仙人掌檯燈，吧檯上的紙花，讓人想起好萊塢電影COCO（《尋夢幻遊記》）。

因爲都是小食類型，他家上菜挺快的，胖胖老闆及助手的速度槓槓滴。

第一道，招牌NACHOS（炸玉米片），搭配的是紅豆和瑪雅手撕豬肉。再配上一杯招牌墨西哥之吻，吸管用的是墨西哥國旗的顏色

第二道是TACOS，每份一小點，卷着喫，可以多點幾個嚐嚐。我們點的是瑪雅手撕豬肉、烤胡蘿蔔配祕製醬汁、烤牛排。聽服務人員說，祕製醬料是好幾種肉汁長時間熬製而成，風味確實很獨特～

還有一道也是他家的招牌：瓦哈卡手工玉米餅。雖然名字很樸素，但是長得卻很貌美。查了下，發現瓦哈卡是墨西哥一個最具特色的文化城市。玉米餅上面是肉醬、蔬菜等，嚐起來不錯～

作爲一個能歌善舞的民族，一定很能喝。這家墨西哥餐廳專門有一個酒吧檯，主要是買酒爲生，葡萄酒、龍舌蘭、啤酒以及各種雞尾酒。我們選擇了熱情酷爽的桑格利亞（sangria），服務員贈送了墨西哥特色的花茶。

最後，揭曉下這家的店名，叫墨西哥之吻，英文叫BESAME MUCHO...意思是kiss me，查了下更是一首墨西哥的懷舊歌曲。

說來有點傷感，作者在一次探視病重的親友後，忽然感觸到人生短暫，要珍惜現在美好的生活和愛人，於是創作了《Beseme Mucho》 這首歌曲 。

一家街角新開的小店，用這麼具有深意的名字，挺讓人難忘的。人生短暫，更多的發現美好的生活和愛人。最後，歡迎大家留言說說你身邊哪些店神奇地聚集着一個省市的人～是蘭州牛肉麪聚集了蘭州人，還是四川火鍋聚集了重慶人？

大衆點評上網友拍的老闆

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劉大強和斯嘉麗原創文章

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