摘要:海軍某潛艇基地飲食保障大隊一級軍士長。海軍某潛艇基地。

來源:當代海軍

在人民海軍,有這樣一支部隊

他們年復一年在海上

日復一日在潛艙

習慣了艱苦,習慣了風浪

習慣了寂寞,習慣了風霜

也習慣了靜默

他們就是——海軍潛艇兵

面對高強度的訓練

潛艇兵們都是如何補充能量的呢?

下面就讓海苔哥帶你走進

海軍某潛艇基地

瞧一瞧,潛艇兵的美食夢工廠

對於潛艇部隊而言,季節變換、岸港訓練

出航長短等因素影響着

官兵的熱量消耗和營養補充

爲此,他們根據不同

單位的戰訓計劃提供飲食保障

爲確保飲食的健康,科學性

他們還由營養醫師

專門定製了一套四季艇員食譜

此外,該基地

還定期舉行烹飪專業技能比武

提高炊事人員業務能力 

艇員出海工作強度高,體能消耗大

長時間生活在封閉環境中

胃口不好,遇到大風浪,喫飯更是難題

爲了讓戰友們喫出戰鬥力

炊事員們仔細研究配菜用的料頭

出鍋前的芡汁、醃製原料的配方

每個環節都力求完美

走進飲食保障大隊的炊事間

圖中的這位大廚可就厲害了

他叫修天峯

海軍某潛艇基地飲食保障大隊一級軍士長

是全軍炊事員標兵,4次榮立三等功

大家都說老修做飯,不光是技術,更是藝術

由於長年累月地站立

老修的兩個腳後跟都落下了毛病

一着地就鑽心的疼

每次是踮着腳做完飯後

他總愛端着個小本子在各個就餐點溜達

留意艇員的“挑菜”行爲

暗暗記下艇員的喜好

還不定期下發“舌尖”調查問卷

根據“點贊率”高低,進行菜品調節

當然

該基地飲食保障大隊的美食不止這些

海苔哥馬上爲您上菜

軍營的燒烤,一定要夠大,夠足,才過癮!

保障艇員每人每週喫到兩次海蔘

現在你們感覺餓不餓?

糖醋魚

糖醋排骨

手抓羊肉

拔絲地瓜

雞翅包飯

冬瓜肉卷

夏季清補

冬季滋補

垂涎欲滴

。。。。。

這樣的菜還有很多

每一道都由我們的炊事兵精心烹飪  

因爲他們深知一日三餐

對部隊戰鬥力建設的重要性

只有官兵們喫好了

才能全身心投入到訓練中去

才能練就一身打勝戰的本領

潛艇部隊工作條件艱苦

在飲食保障方面

更需要高標準,嚴要求

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