终日昏昏醉梦间，

忽闻春尽强登山。

因过竹院逢僧话，

偷得浮生半日闲。

——唐.李涉《题鹤林寺壁》

万众瞩目的五一小长假来了，终于能忙里偷闲好好休息一番。

五一小长假喝杯茶，缓解工作压力、放松心情，借一杯茶的时间小憩，在缭绕迷蒙的茶香里徜徉。

人生有道，茶亦有道，其实很多人都选择在五一外出旅游，小长假的最后一天，你堵在路上了吗？

而我刚好在这天布了一方茶桌，喝一点茶，浅酌时光。

因为，闲散舒适的状态配假期刚刚好。

在临窗的小茶几上铺好茶席，摆上茶具，再备好要喝的红茶，作为经常茶醉的体质，能补充体力、增加糖分的水果也端上了桌，这样的茶桌看起来有点正式。

其实不然，我更喜欢自由自在的泡一杯茶，所以即使茶桌摆的略显正式，但是心境却十分轻松惬意。

因为，我享受这样的时刻。

茶是红茶，因为最近很喜欢红茶清甜的口感。加之前段时间不规律的饮食也让我不得不喝点红茶养养胃，工作再忙，身体也还是要顾的。

90度左右的水温感觉还是高了一点，但是不影响品饮。泡了一杯茶，就被窗外的的光影所吸引，动静之间，适合放空思绪，发发呆……

看着杯中的古树晒红，红艳通透的汤色，让我想起它的“前世今生”。

晒红与滇红茶是不同的，大部分人其实不太能分得清，认为都是“红茶”，区别应该不大，

其实就工艺上来看就已经大不同了。

晒红的工艺

萎凋、揉捻、发酵、晒干

滇红的工艺

萎凋、揉捻、发酵、烘干

最后一步的噶早工作就已经将他们区别开来，单香气、口感也是不同的。萝卜青菜各有所爱，二者相比，我就更喜欢和普洱茶一样越陈越香的晒红了，独具风格的口感最近喝很享受。

了解晒红也不过是爱上喝茶后，关于茶的只是也都广泛的去看，可能这就是所谓的嗜之越笃，技巧越工吧。

喝茶，最爱的可能是能让我们在熙熙攘攘，人来人往的空间里静下来。

茶是雅致的，我们喝茶的过程中不自觉的就会被感染，由繁如简，回归淳朴。

茶 —— 人在草木间

五一看遍祖国大好河山，不如与我一起布一方茶桌，静品一茶。

最后，五一快乐……

END