吃了几粒草莓,一女子一夜拉了超15次…你还敢这么吃吗?
原标题:吃了几粒草莓,一女子一夜拉了超15次…你还敢这么吃吗?
冬天吃什么水果?
当然是草莓啦!
酸甜可口、老少皆宜
还具有高营养价值,
含有多种营养物质 ,保健功效
光是想起它
就不禁咽口水…
在这草莓的“季节”
不少人喜欢呼朋唤友或阖家欢乐行
到地里摘活色鲜香的草莓
亦现场吃上几颗
然鹅!
就有人因为“贪吃”
坏了肚子!
近日的一个周末,家住前埔的刘女士到集美采摘草莓时,禁不住鲜红欲滴的草莓的诱惑,
用随身带的矿泉水将几粒感觉很干净的草莓冲洗一下当场吃了,兴奋地说吃到了最新鲜的草莓。
半个小时后,她的肚子开始不舒服,回到家里就闹起了肚子。服下几粒止泻药后还是不断跑厕所。
从晚上八点多到第二天早上六点,拉了超过十五次
,身体极度疲惫。大清早经前埔医院诊断和化验,原来刘女士是
吃了没洗净的草莓导致急性胃肠炎
,后经抗菌药物和补液治疗及时缓解了病情。
颜值高、味道美的草莓
吃下后为何后果如此严重?
听听医生咋说?
厦门前埔医院内科副主任医师周国灶介绍,看似干净的草莓,由于表面凸起颗粒形成很多微小的凹部,很易附着灰尘、细菌,甚至农药残留,如果清洗不干净就可能引发腹泻。
还有个更重要的提醒——
小朋友吃草莓
可能染上诺如病毒!
预防办法速速get!
厦门粑粑麻麻高度注意!
草莓还会让可爱的小朋友们
中一种“毒”!!!
这个“毒”名叫:
诺 如
更扎心的是
这种诺如病毒厦门近期
正!在!高!发!
而吃草莓就可能会感染诺如病毒——
诺如病毒
是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒,也被称为诺沃克病毒。诺如病毒感染全年都可能发生,但
11月至次年2月的寒冷季节发病率最高
,因此又被称为“冬季呕吐病”。
诺如病毒广泛分布于自然界
水果(
草莓
等)、绿叶蔬菜以及贝类
尤其是牡蛎极易被其污染
诺如病毒可通过
人与人之间的接触、
食物
和水经口摄入传播
主要引起感染性腹泻,表现为:
恶心、呕吐、低烧、腹痛和腹泻等症状
潜伏期多在24~48小时
诺如病毒的特点有:
1.群发性强:
多为集体发病,幼儿园这样的人群密集场所尤其容易群发。
2.儿童易感染:
学龄前儿童尤其容易感染诺如病毒,在我国5岁以下的腹泻儿童中,诺如病毒检出率高达15%。
3.无特效药或疫苗:
目前还未出现针对诺如病毒的特效药或疫苗。
4.自限性强:
诺如病毒有明显的自限性,即两三天后会自己好转,家长不必太过恐慌。
草莓虽好吃
坑坑洼洼的表面
该如何清洗呢?
1
首先用流动的水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部分。注意:不要先浸在水中
,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
2
冲洗后,把草莓放入
淡盐水
(一面盆水中加半调羹盐)或
淘米水
(宜用第一次的淘米水)
浸泡
5分钟
。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可增进呈酸性的农药降解。
3
草莓的叶子撕掉,
切记不要去除草莓蒂。
否则残留的农药会随水进到果实内部,造成更严重的污染。吃的时候去除草莓蒂即可。
4
用流动的自来水冲净经过淘米水或者淡盐水浸泡的草莓,最后用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
5
清洗草莓时尽量
避免用手搓揉,也不需使用清洁剂
,除非能保证清洁剂能够完全洗净,并且不残留在草莓上。
不过。。。
草莓虽好,还要注意——
这类人不能多吃草莓!
特别提醒,草莓虽然糖分不高维C丰富,孕妇吃草莓益处多多,但草莓性凉,
准妈妈不宜一次吃太多
,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的孕妇,更应适可而止。
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