IT之家1月16日消息 小米官方旗艦店官方微博今天宣佈，米家電壓力鍋將於1月16日上午10點開賣，售價599元。

據官方介紹，米家電壓力鍋採用了電磁控壓閥，新型電磁磁吸式排壓結構，在壓力閥理論行程高度內，可自由在0Kpa-70Kpa的壓力值間精準控制不同量級的排壓效率，實現使壓力靈活可調，從而達到無極調壓。米家電壓力鍋的額定壓力爲1.7個大氣壓，可使鍋內溫度達約114℃，同時採用自動間歇變壓方案，烹飪過程中無需手動泄壓。

米家電壓力鍋採用置頂型控制面板，下沉式解鎖設計，人體工學設計，鎖定了60-67°舒適站立視角，無需彎腰，即能輕鬆瀏覽整個操作界面。米家電壓力鍋還在操控界面中加入1.32寸大尺寸OLED觸摸屏，在需要時，實時顯示烹飪時長、模式、狀態、提醒等關鍵數據信息，輕輕觸摸，即能完成模式切換、預約等操作。

米家電壓力鍋選用高端電壓力鍋纔有的韓式鑄鋁鎖釦結構，頂蓋與內膽鎖爲一體，承壓零件少，牢固又可靠。頂蓋內採用了厚度達到3.8mm一體式壓鑄合金鎖環，可承受最大6倍的大氣壓壓強（正常烹飪最大壓力值爲1.7倍大氣壓），壓力閥外特設緩壓蓋板，使排壓更加柔和，避免燙傷。

米家電壓力鍋還支持App智能聯動，連接網絡後，“WiFi智能電壓力鍋”通過程序控制電磁控壓閥間歇性微泄壓，擁有上下感溫器，精確控溫，每道食譜，都可通過App精準掌控烹飪壓力變化。不同的食物可根據相應的食譜，自動將時間、溫度、壓力調節到最佳狀態，用戶可以輕鬆選食材選做法選口感，甚至自由定義專屬菜品，無限的添加和更新烹飪功能。選定食譜、加壓煲煮，收汁鎖味，App端一鍵控制。更能通過設備或App兩種方式設定開飯時間，App端更可不受地理位置影響遠程操控，實現24小時智能預約。

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