对话|王玉琴的商业“大观”:济南欧亚大观乐活城成百年老字号复兴路上的新“商”机对话|王玉琴的商业“大观”:济南欧亚大观乐活城成百年老字号复兴路上的新“商”机

在省城济南,有许多代表性地标。其中,有着88年历史的大观园便是济南商业的一个标志性符号,同时也是泉城人心中一个不老的情结。

经历了一段时间的积淀,如今的大观园成功书写了老字号复兴的传奇。而这传奇的背后,离不开掌舵人---济南欧亚大观园有限公司党委书记、董事长王玉琴。如今,随着有着“省城最美购物中心”之称的欧亚大观乐活城的开业,王玉琴在复兴老字号的同时,力图改变“千店一面”的行业现状,不断探索差异化经营之路。

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临危受命

2003年的冬天,滴水成冰。王玉琴临危受命,重回大观园,这一次,她的身份不是商场营业员,而是大观园的新掌舵人。

对大观园,王玉琴有着独特的情感。她曾是这里的一名营业员,那时候的大观园,正处在最辉煌的时期。王玉琴清晰地记得,那时候能够在这里工作,是一件十分光荣的事情。

很多济南人都知道,大观园是济南商业的一个标志性符号,同时也是泉城人心中一个不老的情结。据了解,上世纪90年代以前,大观园一直是济南市的商业中心。

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50年代的大观园商场

早在民国初年,当时的山东都督靳云鹏便出资购买了大观园商场及周围的百余亩荒地。1930年,其弟靳云鹗想在约45亩地的范围内仿照上海“大世界”的形式创办一座娱乐场所,并决定以古典小说《红楼梦》中的大观园命名。

1931年中秋节,大观园正式开业,设有第一剧场、共和厅书场、中心花园,东北角还搭建了小马戏园。后来又兴建了第二剧场、第三剧场,搭建了几个说书棚和杂耍棚,江湖打拳卖艺、摔跤杂耍的也渐成规模。解放前,大观园最多时拥有店铺200余家,涉及行业20多个,成为商埠区富有特色和最具代表性的商业旺地,在国内也小有名气。

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40年代大观园原貌

改革开放以后,大观园再次被注入活力,经营规模不断扩大。据悉,1990年和1997年,大观园分别进行了一期、二期改造工程。那时候,整个济南市只有几家百货商场,因为地处商埠、离火车站比较近,而且货品比较齐全,市民在购物时首先想到的便是大观园。

“1990年商场一期工程开业那天,前来购物的顾客太多了,差点把玻璃门挤破。”回忆起当年的盛况,市民王晶仍记忆犹新:“着实被那种开业抢购的场面震撼到了!”

然而随着商业市场发展壮大,从上世纪90年代后期开始,整个济南市场商业氛围和商业结构正在发生翻天覆地的变化。大观园在消费转型中,经营模式也面临着巨大的挑战,作为传统百货业面临着生死考验。

“决不能让这个老字号毁在我们这一代人手上。”王玉琴上任之初,企业账本上只有900元现金,近百年的老商号已然风雨飘摇。然而这并没有令王玉琴退缩,在2000多名职工殷切的期盼中,王玉琴开始了大刀阔斧的改革。 王玉琴十分清楚,要想重振大观园,必须走一条和新兴商业不同的路子:重装营业楼,调整经营业态,挖掘文化底蕴,恢复旧观,展现新容,再现“黄河岸边城隍庙”的风韵,彰显独有的传统文化特色。在2004年9月17日,装饰一新的大观园营业大楼开业,大观园重现生机。

改造后的北区,其建筑风格秉承了大观园的历史风貌。“梧桐树栽好了,下一步如何才能引来金凤凰?”王玉琴认为,大观园从诞生、发展,一直传承到现在,靠的是吃喝玩乐、衣食住行样样俱全的一站式服务功能。几经求索,大观园最终找到了自己的定位和发展方向。王玉琴提出走“以文兴商、以文活商、以文促商”的发展之路,努力打造“传统大观、特色大观、人文大观”。

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据了解,整修后的北区突出济南餐饮传统名吃、小吃和传统的民间曲艺、工艺品等经营特色。同时,恢复和发展“共和厅说书场”、“晨光茶社”、“曲艺厅”、“武术摔跤场”等著名传统文化场所。大观园跳出了商场的狭义定位,再一次展现出“大观”的万千气象。

王玉琴先后被授予济南市“五一”劳动奖章、“感动济南”十佳人物、省优秀经营管理者、省巾帼建功十大标兵、省“三八”红旗手、全国商业服务业巾帼建功标兵、“杰出创业女性”等荣誉称号。

续写传奇

“只有发展才是唯一出路”。巨大的压力、高强度的工作并没有动摇王玉琴带领企业走出困境的决心:“只要能把企业救活,职工能安顿好、吃上饭,我本人干什么都行。”王玉琴为了企业的发展,便马不停蹄开始奔波,积极寻求合作伙伴,

最终,毅然选择与全国排名第三位的商业航母——长春欧亚集团进行战略合作。利用大观园资源优势,借助欧亚集团经济实力,王玉琴成立了欧亚大观园房地产开发有限公司。在王玉琴正确的发展战略和有效的经营方针指导下,全体员工的不懈努力,在竞争激烈的房地产开发市场中努力拼搏,逐步打造出房地产开发的知名品牌,下一步更力争成为山东省一流的房地产开发和销售的专业公司。

王玉琴引领新成立的房地产公司欧亚大观商都项目,在位于济南阳光新路近50亩地面上,规划建设一座门类齐全、独具特色的高品质的商业综合体—— 欧亚大观乐活城。据悉,“商都”工程占地40.8亩,是一座集购物、餐饮、娱乐、休闲、公寓、办公为一体的大型商业综合体。

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创新“商”机

近几年,面对市场持续下行和流通市场低迷,顶着残酷竞争的巨大压力,王玉琴在管理上用高压力增大动力、用高追求凝聚合力,倡导“管理创新、制度创新、文化创新、层级创新”。

针对“我国消费从高速增长向中速发展转变;消费层次从满足温饱向追求品质转变;消费方式从线下向线上线下融合转变;消费内容从商品为主向服务为主转变;消费理念从铺张炫耀向绿色节约转变;消费行为从模仿型向个性化转变”的六大变化。王玉琴提出,企业要积极适应新常态,制定大观发展战略。

而欧亚大观乐活城便是战略之一。

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小桥流水的湖畔印象、美轮美奂的空中花园、高端复古的西式街景……这一些列景致都将在欧亚大观乐活城呈现。

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“欧亚大观乐活城的每一个细节都倾注了我们无数的心血,商场里面的每一棵树、每一处装潢我们都做到精益求精,力争为广大消费者呈现一个花园式购物中心。”欧亚大观园有限公司董事长、党委书记、总经理王玉琴在采访时说道。

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据悉,欧亚大观乐活城位于济南市中区阳光新路,列为市重点工程,总建筑面积35万平方米,以多元化时尚生活购物体验为主导,辅以餐饮、娱乐、运动、休闲等为一体的青年互动、家庭欢聚的新型购物中心。

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开业后,这里将满足周边80万居民的生活需求。与此同时,也将为繁荣济南经济、传承和发展“中华老字号”,起到彰显城市特色、引领城市商业发展的积极作用。

市场瞬息万变,为使欧亚大观乐活城早日开业,早在两年前,王玉琴就经过调研、论证,制定了“一个中心、两个特色、三个创新、四个着力点、五大优势”发展战略目标。随着市场不断发生变化,王玉琴敏锐地发现,新的“千店一面”又在济南市场显现,引进品牌出现雷同现象,既形不成“注意力经济”,更没有经济效益所言。对于企业的未来,王玉琴坚持必须:“适应市场,突出特色,突出品牌、坚持差异化经营”。

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“打造泉城最美的花园式购物中心”,对于有着百年历史大观园来说,是对时下商业模式的一次全新探索。欧亚大观乐活城旨在“引领时尚生活新主张,快乐生活、自在乐活”,开业后,将会引领省城消费者“穿出范,玩出炫,吃喝随心转”,成为济南真正的“乐活”之地,未来,我们将把乐活城打造成济南“新名片”,将其所在区域打造成一个结合济南文化特色的商业街区,成为济南第二条泉城路。”王玉琴在采访中表示。

据了解,

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