人人都知道,創業從來都不是水到渠成的童話,但當真正面對沉痛的一擊時,能抗過去的又有幾個?譚軍就經歷過讓他此生難以忘懷的打擊。

上世紀八十年代末,在內蒙古的巴彥淖爾市,一個叫譚軍的人,從屠宰肉羊的小作坊做起,一干就是三十年,一步步成爲年銷售過億的大老闆。

出手就賺!困境中他咋年賣7億元?

我從來沒有那樣煎熬過

2014年譚軍的基地存欄肉羊有15萬隻,按計劃,這批羊原本能給譚軍帶來上千萬元的純利潤,但錢還沒看到,意外卻先來了。

2014年初,一場小反芻獸疫疫病席捲了我國內蒙、甘肅等19個省區,巴彥淖爾市也一度禁止肉羊屠宰銷售和調運。既不能在當地銷售,也不能向外運輸,當時的養羊企業哀鴻遍野。

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對老譚而言,這也意味着一來手上15萬隻的羊不僅賣不出去,沒有資金迴轉,同時一隻羊每個月更是要消耗將近100元錢的成本,成本損耗達到1000多萬元,這給他的企業帶來了致命的一擊。

創業多年來,大大小小的挫折譚軍也都遇到過,可從來沒有一次像現在這樣煎熬。

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那段時間,譚軍每天喫住在養殖場,睜眼閉眼全是賣不出去的羊,無力感讓譚軍幾乎一夜白頭。在苦熬了四個多月後,這場疫情才終於過去。

經過這次危機,當地的養殖戶都怕了,有些養殖戶乾脆連二三十斤的小羊都拋售出去,再也不想提養羊這回事。沒成想,剛扛過這次疫情的譚軍,不僅沒收手,反而做了一個更加瘋狂的舉動。

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三個祕訣力挽狂瀾

2014年6月,當市場上很多人都在拋售羊的時候,老譚開始大量收羊,半年時間裏,他就收進近20萬隻羊。就是這些羊,半年後讓譚軍賺到了1700多萬元,他究竟做了什麼呢?

在2014年初,譚軍就種植了2萬畝的優質牧草,加上燕麥、玉米、苜蓿等,按照不同比例配製出的飼料,可以使不同生長階段的羊快速育肥,因此從2014年6月開始,他的羊在增重方面取得了重大突破。

同樣一隻羊,養殖戶餵養一天,只能長2兩左右的肉,但在譚軍手裏,一隻羊每天平均增重7-8兩——提高羊增重量,這是譚軍迅速翻身的第一個財富祕訣。當然,僅這一點還不夠。

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譚軍還給自己的每個羊場都配備了兩臺高效的機械設備,半天時間就可以把羊糞清理的乾乾淨淨。與此同時,餵羊的效率也大大提高,這是譚軍的第二個財富祕訣。

養羊的效率高了,羊增重快了,但是譚軍逆襲最重要的,其實是他對肉羊行情的深刻了解,這來自於他三十年的從業經驗。

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譚軍抓準當地羊價上漲的行情與節點,一擊即中。2014年,老譚連自己的、再加上從市場上低價搶收的,全年共屠宰肉羊34萬隻,銷售額也翻了一倍達到4億多元。

爲啥要高價收購呢?

可就在2015年,譚軍又做了一個在當地非常具有爆炸性的事,他保證誰跟他養羊,誰就能賺到錢,譚軍負責出資建標準化養殖場並免費提供給養殖戶養羊,他以每斤高出市場價0.5元來收羊。

有了價格上的保障,兩年時間,譚軍先後建起了6個合作社,有 3000多農戶幫他養羊。一年下來給譚軍增加了近二十萬只肉羊,收了這麼多羊怎麼賣呢?譚軍有自己一套獨特的銷售方法!

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譚軍的兒子譚鑫星之前在國外留學,回國後幫着父親和一家電商平臺建立了業務關係,成爲了這家電商平臺最主要的羊肉製品供應商。自從與電商平臺合作後,老譚父子的思路也打開了,開發了很多新產品,而且這些產品帶來的利潤超出了他們的想象。

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譚軍發現,原本只能賣給飼料廠的羊骨頭進入電商銷售後,每公斤卻能帶來15元的效益,敏銳的洞察力讓譚軍抓住這個商機。

2016年底,譚軍投產建成了一座熟食加工廠由譚鑫星負責管理,用羊骨頭熬成湯,然後再配上羊雜,製作成了各種熟食產品,在網上進行銷售,把原本不值錢的羊骨頭配上羊雜賣出了高價。不僅如此,一隻100斤左右的羊經過精細分割後,也被老譚平均賣到近2300元,僅在電商平臺,譚軍銷售額已經突破5000萬元。

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2017年,譚軍企業屠宰肉羊近70萬隻,出欄肉羊25萬隻,年銷售額達到了7億元。如今,譚軍每天仍然奔波在基地和工廠之間,在羊產業這條路上他從沒打算停下腳步。

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