高血脂、高血压、高血糖，“三高”就像是三道坚不可摧的障碍物，影响着现代人的健康。然而，“三高”的问题还未解决，第“四高”就迫不及待紧随其后不约而至，并成为多种疾病的新诱因，它就是高尿酸。

通俗的说，只要有细胞的死亡，就有嘌呤的产生，也就是自身就产生80%，食物摄取的只占20%，由嘌呤产生的尿酸是在体内不断地生成和排泄的，因此它在血液中维持一定的浓度。

很多人以为尿酸偏高只会引起痛风。殊不知，高尿酸除了会引发痛风外，还会产生以下危害：

1.尿酸是人体代谢后产生的垃圾，尿酸偏高会使多个组织器官受到损伤。

2.尿酸过多沉积到骨骼、关节处并出现炎症才会引起痛风；若是沉积到肾脏里便会引起肾病、诱发肾脏功能衰竭等。

按照国际标准，尿酸的正常范围是：男性 420μmol / L、女性 360μmol / L。当尿酸值超过 520μmol / L时，就应该采取措施降尿酸了。

但对痛风患者来说，只把尿酸值降到标值以下是不够的，最好能控制在300μmol / L以内，这样才能溶解尿酸的结晶体，防止痛风再次发作。

那么平时怎样来缓解和预防高尿酸！

1、避免大量进食高嘌呤食物，像花生，牛肉，猪肉，海鲜，如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼，豆类及发酵食物等;鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等!避免吃炖肉或卤肉。

2、每天饮食中蛋白质的量应控制在每公斤体重1克左右，动物内脏心、肝、肠、肾、脑和肉汤等以及沙丁鱼、虾、贝等海鲜都应少吃。蛋白质以牛奶、鸡蛋为主。

3、饮食中蔬菜水果牛奶不限量，少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

4、马齿苋葛根茶降酸、排酸，是《金匮要略》中的记载。

用料：马齿苋、葛根、茯苓、菊苣、百合各取5克

步骤：将原料洗净，加清水（要盖过药材），大火煮开后，然后改用文火慢煮1小时，滤渣取药汁饮用。也可以直接装入茶包中用开水焖泡5分装即可饮用。

功效： 降酸、排酸、清肝利胆、利尿消肿

饮用方法：2-3次/日（注：不要隔夜喝）

5、白果五味茶

含有降尿酸的碱性食物，用白果5克、五味子10克磨粉装入茶包、它来泡水喝能利尿，将尿酸稀释下来，排出体外，尿酸就降下来了，可以让你的酸性体质转变为碱性体质。

6、丹参鸭肉汤

原料:马齿苋15克，冬虫夏草3克、百合25克、、石决明15克、丹参10克、鸭肉100克

制法:先将鸭肉炖30分钟，然后加入马齿苋、冬虫夏草、石决明、丹参再炖20分钟，调味后加入百合和鸭肉。

功效:健脾排酸，清热利尿。