贵阳周边这些地方的杨梅马上就要熟了,看完口水淌
酸酸甜甜的诱惑~~~
6月马上到来
正是杨梅飘香的时节
红嫩的果肉
咬一口是酸酸甜甜的滋味
还有各种做法
简直让人不能自拔
最近有很多网友问新哥
哪里可以采摘杨梅?
现在,新哥搜罗了几个杨梅采摘地
想体验采摘杨梅乐趣的小伙伴们约起来吧~
一起感受杨梅的酸甜滋味!
乌当区阿栗村
乌当区阿栗村的杨梅,一直都是贵阳人夏天的最爱。阿栗杨梅园位于乌当区新添寨、东风镇及永乐乡的交界处,距贵阳市区9公里。景区大转弯杨梅久负盛名,同时拥有科技杨梅、野生杨梅及大粒枇杷等水果基地。
该地的杨梅预计在6月15日后进入成熟期。 在阿栗村不仅能体验到采摘杨梅的乐趣,还可以品尝到地道的农家菜。坐在树荫下或木屋里,吃着刚刚采摘下来的新鲜水果和农家饭菜。饭后,吹着凉爽的风驾车离去,好不惬意。
地址:自驾从贵阳市区出发,走北二环,途经中环路东段、北京东路、X128等路线可到达。
理工学院蔡家关
蔡家关有个杨梅园,在阿哈湖过去点,大家伙可以一起摘杨梅,去之前做好酸倒牙的准备。
地址:贵州理工学院蔡家关下坝路。
清镇后午杨梅基地
位于清镇的后午杨梅基地,有一片杨梅基地,也是摘杨梅的绝对好去处,摘完杨梅顺便去时光贵州、红枫湖,有吃有玩,最爽不过
地址:清镇后午新村。
花溪开发大道
在花溪区开发大道两侧,种植火炭杨梅最集中的地方当属红艳、王宽、周家寨等几个村。
火炭杨梅个头大、色泽诱人、味道甜中带酸、汁水足、果肉嫩,种植面积大概有 7000 亩。这边同样也有一些农家乐可供娱乐哟~周末约朋友摘完杨梅,打打麻将也挺好的。
地址:花溪区开发大道两侧 从贵阳市区出发,走西二环,经过海新立交桥可进入开发大道。
花溪新哨村
可能大家知道花溪可摘草莓,但却不知道花溪也可摘杨梅。在花溪区青岩新哨村,也有一片杨梅种植基地,也有“火炭杨梅”,同时还有“东魁杨梅”,山杨梅等品种。
花溪区新哨村地处花溪最南端,和惠水交界,是进入青岩古镇的南大门。摘完杨梅后,可驾车返回青岩,到古镇上找一家农家乐,啃猪脚、吃糕粑稀饭,顺便玩一下古镇。
地址:贵阳市花溪区青岩镇新哨村 交通攻略:从贵阳驾车出发至花溪后,继续向南前往青岩,途中就可看到新哨、小山的路牌。
小河王宽
“火炭杨梅”的产地在花溪王宽村,那里的杨梅树密密层层,只见成熟的杨梅缀满树梢,压弯了枝头,显得格外诱人。这里的杨梅要想摘到大的并不容易,因为成熟的大颗杨梅往往都挂在树的高处,只好搬来梯子帮忙。
王宽村有着特殊的气候和土壤,特别适合种植杨梅。一颗颗红得发黑的杨梅,犹如挂在树上的黑宝石,又像火炭,因而被称作“火炭杨梅”。“火炭杨梅”个大汁多,吃起来口感甜中带酸。如果时间充裕,还可以在这里品尝一下布依族农家饭。
地址:贵阳市小河王宽村。
小孟河艳村
小孟河艳村有杨梅,主要以农户种植,这里的杨梅多汁、酸甜,红艳村杨梅成熟时间分为两期,第一期为6月下旬,第二期为7月上旬。
地址:贵阳市小河区南部 。
除了贵阳
省内好多地方的杨梅基地
新哥也给大家找出来了
收藏起,杨梅红了就去采摘吧
凯里雷山
公统杨梅果实色泽清亮、饱满诱人,白的晶莹剔透,红的红艳鲜嫩,紫的透红烁紫,村里有集中连片的生态杨梅园达1650亩,基地最低海拔700米,最高海拔1150米,高差达400多米,是雷山县乃至黔东南州、贵州省面积最大的杨梅基地,基地内的杨梅从下至上逐渐成熟期可达1个多月,最佳采摘季节可持续到7月中。
地址:黔东南州雷山县望丰乡公统村
自驾:驾车至凯里后,沿着开发区方向再行驶1小时左右,就到达了雷山县望丰乡公统村———雷公山杨梅的正宗产地。
水城米箩
在米箩,杨梅满山红,那时山野上开始红成风景,紫红色的杨梅果缀满了枝头,到处飘着那杨梅特殊的清香。六月份来米箩游玩,杨梅必采,杨梅酸酸甜甜让人喜爱,但感受杨梅采摘的乐趣才是正事,那时你嘴上吃着甜的,手里摘着更甜的,多么惬意。
地址:距离水城县城40公里的米箩乡
自驾:贵阳出发走贵黄高速途经安顺,再走都香高速到达水城,水城再走米箩乡方向
六枝岩脚镇千亩梅园
318棵接近或跨越千年的古杨梅,生长在云贵高原美丽牂牁江畔的山腰间,6月正是六枝特区岩脚镇岱瓮村杨梅上市的大好季节。
岱瓮种植杨梅历史悠久,最大的古杨梅树如今已有1200岁,叫“王者归来”的这棵古杨梅树需要两个成年人牵手才能合抱。在岱瓮村,年纪最大的一棵杨梅树叫“月老”,树龄高达1300年。因年代久远,许多古杨梅树树身布满树洞,长满青苔,这些古杨梅树至今苍劲雄浑、枝叶茂密、硕果累累。
地址:六盘水市岩脚镇岱瓮村
交通攻略:从贵阳出发,途经兰海高速、沪昆高速、都香高速、X019等可到达。
遵义董公寺镇万亩生态梅园
在董公寺镇,杨梅种植基地面积有 12000 多亩,东魁、荸荠为主要的优质杨梅品种。杨梅采摘时节,满山成遍的杨梅林,挂满了红红的杨梅果,一颗颗硕大的杨梅挂满枝头,红遍山腰~在果林里。
地址:遵义市汇川区董公寺镇
交通攻略:从遵义市乘公交至汇川区董公寺镇,步行则达。
汇川区千果园
高坪镇仁江村的千果园共有杨梅 300 亩,这里的杨梅没有打过农药,从树上摘下来就可以直接吃了。站在千果园杨梅山上,抬头往山上看去,满山红中透黑的杨梅,整座山仿佛都透着一股酸甜的水果香味,还没来得及吃,就已满口生津。
地址:遵义市汇川区高坪镇仁江村千果园
交通攻略:自驾从贵阳市区出发,途经兰海高速、遵绥高速、S207 等路线可到达。
三岔镇野杨梅
从遵义驱车出发,那片野杨梅林就在三岔镇的苏山村,这里有着成片成片的杨梅林,这里的野生杨梅多达17000亩,挂果的有4000多亩。
从祖辈开始,苏山村的千口、堡上、坎上、周家坪、苦草坪、马桥等山坡上就长满了高高矮矮的杨梅树,每到六月,都是苏山村的大节日,不管男女老少,都会欢快地奔往山上,去领取大自然的馈赠。
地址:遵义市三岔镇苏山村
兴义万屯镇杨梅采摘园
义龙试验区万屯镇万屯村一带是典型的农业种植带,这里有占地 55 亩的一个杨梅基地。园区内杨梅树林郁郁葱葱,风景秀丽,环境优美。在果园里,自己采摘,可以品尝到新鲜可口的杨梅。摘完杨梅可以去兴义万峰林看景,或者到马岭河大峡谷享受清凉。
地址:兴义市义龙试验区万屯镇万屯村
交通攻略:自驾从贵阳市区出发,途经沪昆高速、晴兴高速、关兴公路、S309 等路线可到达。
榕江万亩科技梅园
目前,榕江已种植“仙梅”“王子安海”等优质杨梅万余亩。榕江种植的科技杨梅已经开始成熟上市,在杨梅园里到处可见果农采摘杨梅的身影。
地址:榕江县古州镇车江六村。科技梅园距离车江村比较近,可步行至车江村内休息住宿。
交通攻略:从凯里乘坐大巴出发至榕江县内,再从榕江县乘坐大巴至车江村。
黎平茅贡乡梅园
黎平贡乡有50多万株杨梅,每年5月,茅贡乡额洞村的12000株杨梅树都挂满了树枝,红遍山野成熟的杨梅有的大如“乒乓球”,有的甚至比乒乓球还大。
茅贡乡额洞村的杨梅树是用专门的施用发酵油枯肥和沼气肥等有机肥料施肥,在每棵杨梅树下环形施肥均匀,所结的硕果粒大,核小,果汁果肉多,味甜。
地址:黎平县茅贡乡额洞村
交通攻略:从黎平县乘坐县级班车至茅贡乡,再从茅贡乡前往额洞村
自驾路线:从黎平县出发,经过S15省道再转S308省道。
大龙镇清水塘村采摘园
清水塘村依托得天独厚的地理环境和气候特点大力发展杨梅产业,并积极引导村民对杨梅进行品种改良,科学管理。杨梅树不仅成了果农的摇钱树,更成了乡村旅游的一道亮丽的风景。这里空气清新,风光好,极富自然趣味,清水塘村的杨梅个头均匀,甜度足,色泽好,红彤彤的杨梅挂满枝头,十分诱人。
地址:铜仁市玉屏县大龙镇
交通攻略:从玉屏县乘坐大巴至大龙镇
关于杨梅
最近一个问题困扰了很多吃杨梅的朋友,
杨梅里面到底有没有虫?
杨梅里面的虫能不能吃?
事实上,杨梅里面的虫子是果蝇的幼虫,成熟的果蝇在杨梅上产卵,有些虫卵孵化成幼虫生存在杨梅果肉中,等幼虫长大后又会变成果蝇飞走了。而果蝇之所以选择在杨梅树上,还是因为禁受不住杨梅清香的气味和多汁的营养,不仅人类喜欢,昆虫也很青睐。
而果蝇算是“干净”的虫子,平时以食用蜂蜜、果实为生,所以人体即使吃进去这些果蝇,也不会对人体有害,相反,这还是一种优质蛋白。果蝇中含有的抗菌肽,适当食用一些虫子,说不定还可以提高人体的抵抗力。总之,只要杨梅新鲜无污染,便可以放心食用,不用担心虫子会危害身体。
如果实在是食欲受影响、
心里有坎过不去,怎么办?
对于依旧害怕杨梅虫的朋友,可以把新鲜买回来的杨梅放在高浓度的盐水中浸泡15分钟,可以把杨梅里面的白色虫子逼出来。浸泡的时间太短不能完全逼出虫子,时间太长的话杨梅的风味也会大打折扣。也有人把杨梅放在清水中浸泡,或者在流动的水流下清洗,但效果并没有在盐水中浸泡好。
如果食用不完的杨梅,在放入冰箱之前就应该先浸泡盐水,如果放进冰箱后再清洗,虫子被冻死就不会再跑出来了。不过放入冰箱的同时不但可以冻死虫子,还能让杨梅保鲜储藏,冰冻的杨梅冰凉口感更佳,但是冰凉的水果不建议多吃哦。
杨梅含有丰富的花青素
可以帮助人体清除自由基
同时杨梅还有一定的解毒消肿作用
多吃点杨梅对身体大有益处
喜欢吃杨梅的朋友不用刻意
去在意它的虫子而拒绝食用
接下来给大家安利几种杨梅不同的吃法
冰杨梅酒
杨梅的食用可以和白酒泡在一起,不过一般情况下时间就了,味道就会有一定辛辣的感觉。可以添加大半瓶的蜂蜜,在把它放到冰箱里面一个礼拜,吃起来的时候口感非常的好,不过也有酒的后劲存在。
杨梅汤
将鲜杨梅(如无鲜杨梅,也可用杨梅罐头代替)拣去杂物,用水轻轻洗净(防止弄破果实,损失果汁);放入洁净锅加糖腌渍,待腌出水后,置小火上煮,随煮随搅(时间不宜太长,否则色泽变暗),煮汤3~5分钟离火,装入清洁消过毒的玻璃瓶内,封好,晾凉,入冰箱冰镇。
糖水杨梅
在杨梅里面加少量的盐,放到电饭锅里面蒸熟了,再加入一些冰糖焖一段时间,吃起来就像是杨梅罐头一样。
杨梅奶昔
这种吃法就是把蒸熟了的杨梅里面加糖了以后用调羹戳碎成果酱,把里面的核去掉,倒上一些酸奶,在上面加上一些杨梅果酱,进行搅拌了以后就可以吃了。
每天不是生活在钢筋水泥中
就是忙碌在日常琐碎里
你是否也想放松身心
来一场悠闲的短途旅行
不如,和家人亲戚、三五好友
来一场杨梅采摘之旅
感受初夏的美好气息
感受杨梅的酸甜滋味
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