冬 至 柑

冬至柑，就是特別的大、紅、熟！

冬至柑，新會柑一年中最熟的一批柑，一年中最後一小批柑果，成熟度達到最高點，是熟透的柑，因此特別大，特別紅。

冬至柑，就是特別的甜，可以聞得到的甜！

冬至柑是一年中最熟的柑，糖類物質含量達到最大化，酸、澀性物質含量則最小化，因此特別的甜。品冬至柑，流淌於舌尖與口腔的，就是一種與衆不同的濃濃的甜香味！神奇的是，這種沁入心田的甜，用鼻子就可以聞得到！

冬至柑，就是特別的醇！

冬至柑是熟透的柑，內含物質豐富，甜度高，酸、澀味幾乎消失殆盡，加上核心產區及老樹柑帶來的特別純正、柔和、清爽的柑味，與醇厚濃郁的宮廷熟普配搭，呈現出不同凡響的醇美口感！

冬至柑，就是有一種特別的甜香、醇香！

因爲冬至柑特別的甜，特別的醇，她的香氣也與衆不同；未品先聞，茶香中濃郁着甜味和醇香，令人心曠神怡！甜香、醇香、陳香……在杯中呈現出一種華麗的協調！

冬至柑，就是特別的絲滑、厚實 ！

冬至柑成熟度高，物質豐富，與宮廷熟普的結合，釋放出絲滑、綿稠、厚實的質感，帶給舌腔一種曼妙的舒適感、充實感！

冬至柑，就是特別的溫、潤！

冬至柑，是紅柑中的紅柑，成熟度最高，也是最溫和的生理階段，與宮廷熟普的結合，不僅口感溫潤，茶性也十分溫和、潤澤！

冬至柑，就是特別的稀少！

按新會柑掛果習性及當地種植經驗，爲不影響來年收成，一般會在冬至前10天左右摘完所有掛果；而冬至柑則是爲了特定用途（製作特定產品）而留下的，是不惜影響來年產量而特別留下的最後一小批柑果，產量極少。

冬至柑，年後見！

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