在潮州一天的生活是怎样的?在这个小城市,所有人都知道它是美食天堂,即便是土生土长,还会错过很多好吃的。随着自己心中的美食浮现眼前,自己的的使命无非是给自己一个容量非常的胃,张大嘴狂吃狂吃。

1.潮州肠粉

经典的芝麻酱,黏糯的肠粉,

一条街能有十家店

是有多热门,是有多爱吃?

2.胡荣泉春卷

作为上过舌尖上的中国的百年老店

𦛨饼、鸭母捻、肉饺、春卷

镇店四宝

3.鸭母捻

大概游客总会拿鸭母捻与汤圆相提,

但潮州人是最不好糊弄的,

料多够滋补,打动各路男女。

4豆方

它有多好吃

亲戚嫁人娶媳妇送的喜饼

只有它被吃个精光

5糖画

糖画不止甜

每每看见偏觉着那是勾勒着每个人的童年

6.粿汁

估计潮州人自己也不知道

为什么那么喜欢米以及米制品

为什么那么喜欢卤制品

同时吃两种,粿汁完美了。

7.老电影院水果汁

老电影院水果汁也不止卖水果汁

在不再放映的影院前

畅饮着的大家放映着往事

8.咸水粿

比起花枝招展的招式

简简单单的糅合

象征着潮州人极致的性情

如鹅肝口感的粿钵配以惹味的菜脯

下午茶首选

9.韭菜粿

总觉得

香boBo的韭菜粿

是唯一能进地铁的韭菜

10.十八曲鱼饺

鱼饺紧锁着鲜美的馅汁

用草鱼还是用马鲛鱼做陷

是头家的认真和食客的讲究

11.牛杂粿条

互联网都在说如何做极致

在还没有普及电脑手机前

有一些人总是为了满足嘴

让人想起了家就想吃牛杂

12.品羽茶居

牛杂代言了家,茶代言了城市

有时候不经怀疑受了伤

筋肉里所流动的是不是茶汤

长大了就会成为一名老茶客

13.麦粿

论粗粮怎么能受万民爱戴?

香酥软糯,甜能夹心,咸溢碎葱

最廉价的食材偏偏要让人排出长队

14.肉丸豆干

如少女

鲜嫩好吃的寻常豆干滋润了小城日子

已经陪伴这家店走过二十多个年头

用料地道风味正宗

15.虾卷

吃完塞满豆肉、香菇、虾米等等裹成的春卷,

想起了实力派的虾卷

满口满口都是肉算米该?

在大潮州,满口满口都是海鲜

才是人间正道

16。芝麻茶

咖啡、奶茶、花茶、碳酸饮料还是啤酒?

芝麻茶能讨女生欢心

稠密的芝麻茶能勾引一条街的少男少女

芝(gu)麻(niang)的醇厚吃了你才懂

17.油炸鬼

芝麻茶即便能跟杏仁茶来个双拼

不免孤单

一碟油炸鬼在碗中浸泡缠绵

像寿司刺身一定要有芥末般

18.炸鸡翅

在街上要是遇见炸鸡翅摊

感觉自己发财了

炸至金黄色的鸡翅无论权当零食

佐酒、辅食都是绝味。

19.糯米猪肠

猪肠包裹的糯米以及花生香菇芝麻等相拥

入口的香气可以绝杀巷口卤鹅肉

如果好吃能够量刑

那么发明这款美食的人要判死罪

20.初心咖啡

府城里的咖啡馆越来越多

但能讨人喜欢的能有几个

一杯咖啡着决定你我去留

不要忘记过去初心在未来

21.潮院水果汁

每个小城都有一家值得一提的水果冰

师范分院的水果冰

22.无米粿

简单就有好滋味

Q弹香酥,经过煎制粘点辣椒酱

地主爷都hold不住

23.糖葱博饼

糖葱薄饼这种零食绝对是人无我有的

糖葱的香酥,香菜的清香,面皮的瓷实

成就了无人不爱的美味

24.猪脚圈

只有老潮州才知道哪里会有猪脚圈、浮番薯

这种潮州人专属的煎饼果子

太讲究用料导致越来越少

25.牛肉火锅

潮 州人的特长是什么?吃。

潮州人最擅长吃什么?牛。

26.甘草水果

让平凡的水果在口感上

上升新高度的

不只是甘草更是潮州吃货们的智慧

27.糕粿

猛火厚油煎制出来的糕粿

吃起来非常爽

大多是年长者经营居多

一只锅铲都磨得透光

28.六弦音乐工厂

在小城听听音乐,读懂生活

本地音乐圈的歌手乐手们创立的酒吧

有与众不同的味道

29.牛肉芥蓝炒粿条

牛肉炒芥蓝,是最热门的潮菜

生活不能没有牛肉

不能没有粿条

不能没有芥蓝

30.蚝煎

蚝煎分干湿

但是蚝一定要硕大

蚝煎才好吃

最喜欢的煎烙品,没有之一

31.沙茶粿

沙茶粿条搅拌

没吃之前拥有着潮州

入嘴以后拥有了世界

一直觉得有一件事,是世界性难题。就是没有人能把潮州美食吃完。

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