在周末的清晨，我们迎着晨曦，踏着露水，带上我们的渔具，静静的坐在岸边，耐心的等待着鱼的上钩。这是一件多么悠闲的事情啊。但是，有些时候，我们去钓鱼并不只是享受这钓鱼的过程，更多的是想要享受通过自己劳动得到的美味。当我们在钓鱼的时候，能够钓到这四种鱼就赚到了。

1.青鱼

青鱼，顾名思义，这种鱼的颜色就是青色的，外表十分的独特美观。而且，它的味道十分的美味咯，有点甘甜，又很鲜美。并且，这种鱼做成菜肴，有益气化湿的功效，还可以养胃。在享受美食的同时，还能够养身体，不是很好的事情吗？而且鱼胆也具有很多的功效，虽然它很苦。

青鱼主要分布在我国长江以南的平原地区，是我国淡水养殖的“四大家鱼”之一，但是在河里湖里是比较少见的，所以要钓到野生的这种鱼并不容易。

2.鳜鱼

鳜鱼的肉质优良，在众多鱼类当中，是比较名贵的品种，所以也是很多人的垂钓对象。想要掉到这种鱼最好选择那些周围有树桩或者木排的区域。鳜鱼的肉是特别嫩的，再加上它的刺是比较少的，而且还没有小刺，这就让人们特别的喜欢吃了。这种鱼的做法最有名气的，大概就是“臭鳜鱼”，一开始只在徽州流传，现在已经在全国流行了。

一般情况下，在农历三月的时候，最多人想要钓到这种鱼，因为这个时候的鱼的肉质是最鲜美的。

3.鲈鱼

鲈鱼的肉质特别的细嫩爽滑，当你会做这道鱼的时候，真的，每一口都是极大的享受，而且含有多种营养物质，特别是它DNA的含量是最高的了，所以特别的补脑。除了这些之外，鲈鱼也有很多的功效，比如可以滋阴补气，开胃等等。

4.花骨鱼

花骨鱼还有多种名称，比如季鱼、季浪鱼、鸡骨郎。但是这种鱼不好钓，一是因为它比较稀少，在生活中并不常见。二是因为这种鱼的力道特别的强，很容易就逃走了。当然，如果你的技术够强的话，那么遇到了你就能够钓到。所以，这对于很多的钓鱼者都有挑战。

这四种鱼的味道都是特别的美味的咯，能够钓到真的是挺不错的。但是，这四种鱼并不是那么容易就能够钓到的。当然，也正是因为它比较难得，所以就更加的珍贵了，也就更吸引人了。