何首乌和许多中草药一样，一方面能治病，另一方面又有一定的毒性，如果使用不当可伤害我们的身体。

何首乌，别名：首乌、地精、赤敛、陈知白、红内消、马肝石等，多年生藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色，可入药，有安神、养血、活络，解毒（截疟）、消痈之效。

何首乌的药用价值

性味：苦甘涩，微温。归经：入肝、肾经。

主要功效：养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。主血虚头昏目眩；心悸；失眠；肝肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精；肠燥便秘；久疟体虚；风疹瘙痒；疮痈；瘰疬；痔疮。

何首乌有生、熟之分

《本草汇言》：生用气寒，性敛，有毒；制熟气温，无毒。

何首乌有生熟两种，生何首乌，是没有经过蒸煮，而是直接晒干的，有解毒、消痈、润肠通便的作用，熟何首乌又称为制何首乌，是指经过煮晒九天九夜后而成，有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的作用。

我们在药店买的大都是熟何首乌，对于那些肝肾不足、血虚的人，确实有滋补的功效，尤其是对肝肾或血虚原因引起的脱发和白发有很好的疗效。　

部分乌发药方选录

1.首乌熟地饮：制首乌、熟地各25g。沸水浸泡，代茶饮。或煎汤饮。

本方用二者补肝肾、益精血。用于肝肾精血不足，眩晕耳鸣，须发早白。

2.首乌制黑豆：制首乌15g，枸杞子30g，黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁，下黑豆，并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。

以上两款药方均能补肝肾、降血脂。用于肝肾虚损，早衰发白；动脉硬化、高血脂症。

3.洗发：何首乌60克，用水煎煮，水色成浅黄即可使用，先用普通洗发水将头发洗净，然后用何首乌汁浸洗，可使头发乌黑发亮。

注意事项：

体虚的人如果服了生何首乌，就可能会雪上加霜，导致出现头晕、乏力等症状。

如果我们吃何首乌分不清生熟的话，我们就用它来煎熬水喝。不要嫌麻烦，如果直接捣碎泡水喝的话，会有毒，甚至损害我们肝脏的功能的。