在广东生活是幸福的

因为我们有龙眼、荔枝、香蕉……

各种水果琳琅满目

令人应接不暇

荔枝的上市时间你知道吗？

2018荔枝的上市时间表

把各种品种的荔枝全部收入囊中

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三月红

上市时间：4月下旬-5月下旬

因在农历3月下旬成熟，故名三月红。表皮青绿带红，壳厚，表皮的龟裂刺手。是最早熟的品种。果心形或歪心形，果大，果皮鲜红，肉厚而脆，果肉蜡白色，质粗韧，果汁多，味甜带酸，果核大，品质非一般，但由于上市时间早，尝鲜的人们也多会购买。

白糖罂

上市时间：5月下旬-6月中旬

白糖罂又名蜂糖罂，主产广东省茂名市，约有二三百年的栽培历史。果穗成球，果歪形或短歪心形，果顶浑园，果皮薄，鲜红色，龟裂片部份平滑，肉质清甜汁多。

妃子笑

上市时间：5月下旬-6月上旬

妃子笑又名落塘蒲，广东著名品种，茂名、高州栽培历史悠久。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。近圆形或倒卵形，肩一边高，一边平阔。皮淡红色，花枝细小，果子大且皮薄肉厚，白腊色，清甜多汁，种子较小。

白蜡

上市时间：6月中旬

禾荔又称白蜡，几乎所有能种荔枝的地方都有，产量多，价格便宜。果实近圆形，果顶钝，果皮鲜红色，薄而软，龟裂片突起，裂纹明暗显。中等大，甜度一般，有特殊香，果核中等。

黑叶

上市时间：6月中旬

这广泛种植品种，因为叶子绿得发黑，故名黑叶。果皮比较红，薄而韧。皮薄肉甜、有清香，核也是一般大小，幸运的话偶尔会出现醮核。可鲜食，干制和制罐头，是较适合加工的荔枝品种。

桂味

上市时间：6月中下旬

广东传统名优品种，果大核小，果肉白腊色，有透明感，风味清香，口感极佳，特点是有桂花味。果近园形，中等大，果皮浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆。桂味中有一种叫”鸭头绿”，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。当年荔枝最不值钱卖到5毛一斤的时候，桂味仍能卖出8元一斤的批发价，可见其量少质优。如今栽培渐广，但仍是上品。

挂绿

上市时间：6月下旬-7月上旬

果实大如鸡印，核小如豌豆；果皮暗红带绿色且一般龟裂痕为青绿；龟裂片平，缝合线明显；肉厚爽脆，浓甜多汁，入口清香。

糯米糍

上市时间：6月中旬至7月上旬

果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，龟裂突起但皮棘感不明显，肉乳白半透明，肉丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高。歪柄的原因是糯米糍一般都是一柄两果，但其中一果发育不良。

日啖荔枝三百颗，

不辞长作岭南人！

不过，就算身为岭南人，

你见过荔枝树干上长满荔枝的么？

另外“一颗荔枝三把火”

很多朋友讲荔枝吃多会“上火”，

小编再教教大家些吃荔枝的搭配：

1、把新鲜荔枝泡在淡盐水里，过一个半小时左右再吃，或者吃完荔枝后喝点菊花茶。

2、将新鲜荔枝放于冰水，或者沉于水井或放于冷泉（水）中，隔夜再吃，可减少上火，而且能化燥气而能补阴。

3、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时，多喝淡盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可以预防荔枝上火。

4、吃咸鱼，取些咸鱼蒸熟就饭吃，或煮汤，煲粥亦可，可防治吃荔枝上火。

5、吃荔枝时，把剥开果壳后的一层薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火。或者吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部吃掉，这样连吃2-3颗，也可以有效防止上火。

6、新鲜的荔枝叶、荔枝壳煮水喝，也可防治吃荔枝上火。

7、有条件的情况下，可以在天亮前露水未退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝，可不上火。据说，此时的荔枝吸收了一天的阳光，又经过一夜的温凉，热性已消减，颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态，不但入口味美，而且不易上火。

要是再有朋友问荔枝上市的时间表，

你就用这篇图文来告诉他！

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来源 | 网络综合

编辑｜章和