注意了！今天Dailymail上的一則新聞應當引起所有悉尼人的警惕！在悉尼首次發現毒素BMAA會引發無法治癒的運動神經元疾病。要知道，著名科學家霍金就是死於這種疾病。

更可怕的是，悉尼人都愛去的Manly、Botany都發現了這種BMAA神經毒素。而中國人愛喫的魚翅、髮菜裏也都有這種毒素！專家呼籲：不要再食用！

01

悉尼知名水域發現毒素！

悉尼人注意！儘量避免前往這些水域，也不要與海藻接觸！

到底是什麼毒素這麼可怕？今日哥可不是嚇唬你...一不小心甚至有致命的危險！

據每日郵報報道，近日，科學家在悉尼Manly水壩, Centennial公園 和 Botany溼地水域的海藻中發現了一種神經毒素β-N-methylamino-L-alanine，簡稱：BMAA。

研究員Brendan Main表示，這種毒素還是第一次在澳大利亞的水域被發現，值得引起所有人的關注。

（圖片來源於網絡）

要知道，BMAA可不是一種普通的毒素，它會引發運動神經元病，這種疾病是一種慢性進行性神經變性疾病，會導致肌肉萎縮，局部肢體無力等症狀，在當前的醫療水平下無法治癒。據每日郵報稱，著名的物理學家霍金就是患得此病，

癱瘓數年，最終因此不治而亡。

這種毒素的“厲害”之處在於，並不是只有真正觸碰到它纔會有危害，生活在其周圍，也會有不良影響。

科技大學研究員Ken Rodgers表示，早前就有美國的研究表明，生活在這種有毒素的海藻一英里之內的地方，都會增加患得運動神經元病的風險！

而更令人擔憂的是，由於這種疾病是慢性疾病，這也就意味着，當你接觸到這種毒素時，或許不會馬上爆發疾病，它會沉積到你的體內，一段時間之後才能顯現。

02

BMAA毒素危害大：影響生態、增加患病風險...

BMAA毒素實際上是一種非蛋白氨基酸，通常是由於藍藻而產生的。土生和水生的藍菌生物，皆含有這種神經毒素BMAA。

影響生態環境

毒素BMAA所在的藍藻可以在短時間內迅速繁殖，無論是在河流、湖泊以及海洋的水平形成可見的綠色水華，導致這些水域的水中缺氧。

這回造成水中魚類及其他水生物的死亡，影響正常的生態功能，對環境以及周圍的經濟都會造成巨大的損失。

增加患病風險

上文也提及到，BMAA毒素會通過食物鏈不斷累積，對人類的損害逐漸增加，甚至會引發致命的危害。除了會導致運動神經元病之外，還會增加柏金遜症和老人癡呆症的風險。

目前的研究僅限於已證實，BMAA會對動物產生強烈的毒性，加速動物腦神經退化、四肢肌肉萎縮等等，小量BMAA積累已能選擇性殺死從老鼠的神經元，在恆河猴身上也會產生強烈的毒性。但尚未確認BMAA對人體的安全食用量。

近年來，BMAA這一神經毒素在國際上也越發引起重視，國際間對食用藍藻門生物開始關注，更加呼籲着大家：停止食用這些食物！

03

這些中國人愛喫的食品都含BMAA

一直以來，中國人都對“食物約高級約安全”有一種迷思。但其實，高級的食物並不意味着就一定是安全的。

有不少生活中看似體面的高級食材、保健食品，不僅不能多喫，甚至是“能不喫就不喫”！

今日哥特地整理了“含BMAA毒素”的食材，這些食物中不乏有很多中國人愛喫的所謂的“高級食物”希望大家不要再被美味衝昏頭腦啦！

魚翅

商務宴請上的常客“魚翅”，不但沒有什麼營養，破壞生態環境，最重要的是，還含有MBAA神經毒素。

由於鯊魚處在海洋食物鏈的頂端，因爲生物富集作用，鯊魚體內積累了大量的污染毒素。援引維基百科內容，已有研究指出，鯊魚翅中含有高含量的神經毒素BMAA。其製品魚翅羹及軟骨膠囊也有可能對健康造成威脅。

所以說，高檔的食物有時候也會對我們的身體造成傷害，大傢伙無論是爲了保護鯊魚還是保護自己，都別喫魚翅啦！

髮菜

髮菜因爲諧音“發財”而紅極一時，人們喜歡把它煮在各種湯裏，總覺討其口彩就能一夜暴富。據傳，連慈禧太后的菜單上都有一道“涼拌髮菜”的菜。

雖然髮菜叫“菜”，但其實它並不是植物，而是一種藍藻，生活在我國北方乾旱貧瘠的土中。

你沒看錯，其實藻類並不止生存於水中，還能生存於泥土之中。早前，香港中文大學就呼籲大衆停止使用髮菜，因爲BMAA，能損傷神經系統，引起阿爾茨海默氏症或帕金森症。

從2000年開始，國家就已經頒佈了嚴禁採集和出售髮菜的通知。現在想想，簡直是救命之恩啊！

藍綠藻食品

如今，養生在國人中大行其道，無論是“佛系”還是“道系”，保健品、健康食品都是最受歡迎的。

近幾年間，藍藻、綠藻的保健食品在市場裏廣受歡迎，各種標榜含有藍藻的食品和保健品陸續問世。

但是此類產品是否針對BMAA做了嚴格把關，成爲了消費者追求健康的一個隱憂。

因爲，藍藻除了含有BMAA神經毒素外，它的次生代謝產物“微囊藻毒素”有非常強的毒性，可能會嚴重損害肝臟，引致肝癌。

所以在選購藍藻產品之前，大家一定要記得注意產品是否有額外檢驗“BMAA”與“微囊藻毒素”，這樣才能100%喫的安心。

今日結語

這次，悉尼多處水域發現了BMAA，大家千萬不要掉以輕心，避免去受污染的水域游泳，避免食用受污染水域裏的魚類！像“魚翅”、“髮菜”這類的含毒素食材，大家最好能不喫就別喫了，只想說：“貧窮使我長命百歲啊！”

編輯：肥肥安、七七

責編：納西

部分信息來源：Dailymail、維基百科、人民網等