想必大家应该都知道，作为一个厨师，想要做好一道美味佳肴，不仅要明白食材的搭配和调料的运用和做法，更重要的其实是厨师的基本功，也就是刀工。一个好的刀工，可以让食物更加的入味，并且还可以让食物变换成各种各样的形状。所以今天我们就来看看，这各国厨师，用一个黄瓜来比拼刀工的结果吧。韩国厨师将黄瓜切成金字塔，日本厨师将黄瓜切成几何图案，中国厨师看了表示：来看我表演！

首先我们来看看这韩国厨师的刀工吧，不得不说韩国厨师的刀工也还是很精湛的，能够将一个黄瓜的中间切成很多个小金字塔的形状，并且在制作的过程当中，还没有让黄瓜和金字塔出现断层的情况，看来韩国人对于刀工的研究也是不差的。只不过小编觉得，光是利用黄瓜的表面来做文章，其实显得有些小儿科，这种刀工看起来复杂，实际上却不是很难做到的。

接下来我们看看同样是我们的邻国，日本厨师的刀工吧。可能很多人都知道，其实很多日料当中需要的刀工技巧是很强的，比如说一些刺身拼盘的摆盘之类的，都需要很精湛的刀工。有些日料不仅是一种味觉上的享受，更是一种视觉上的享受。大多数的日本人在精美的刺身拼盘上桌的时候，并不会马上的动筷子，而是会先观赏一会，拍拍照啥的，这才算没有辜负厨师的心血。而日本厨师的这个黄瓜，被切成没有断截的几个小片，并且被摆成了几何图形的样子，上面还点缀了一个圣女果，颜色的搭配也很好。

接下来我们再看看这迪拜厨师的手艺吧，其实小编对于迪拜美食的理解就是比较大，像是烤骆驼那样的食物，就是巨型的，并且几乎不需要什么刀功。所以我就刻板的认为，迪拜的厨师实际上是不需要什么刀工的。但今天看到迪拜厨师切的这个黄瓜之后我发现我错了，这样的刀工还是比较精湛的，给迪拜厨师点赞！

看了韩国厨师将黄瓜切成金字塔，还有日本和迪拜厨师的各种操作之后，我们中国的厨师表示不服，并说看我来表演！只见我们中国的厨师直接将黄瓜切成了几个竹子的样子，要知道竹子是我们中国独有的一种植物，也是可以代表中国人精神的东西，可见这位中国厨师不仅是从刀工还是创意上来说都是一流的，我宣布，今天的冠军就是他了！