现在海鲜也成了我们摄取营养的一种食物了，外面的一些餐厅，只要是跟“海鲜”这两个字有关系，价格一般都偏贵的。靠海的人就非常快乐了，据说还有许多打捞海鲜的渔民经常吃生海鲜直接吃。据说这样才能够吃出原味。所以小编今天给大家介绍的这五种海鲜味道鲜美，很多人都不能接受，并不是每个人都有勇气尝试。

1. 生蚝

要说生牡蛎是最美味的生食，也许很多朋友从来没有想过！牡蛎在各种海鲜中，可以算是一种相对便宜的，人人都可以吃的海鲜。现在，大多数夜店都出售烤牡蛎，还有大蒜和辣椒。它们很有味道。然而，能吃海鲜的人认为这只牡蛎需要直接生吃才能尝到原汁。至于烘焙和其他食用方法，一些香料被用来掩盖牡蛎本身的美味。但是大多数人都没有勇气去挑战生蚝！

2. 章鱼

吃章鱼在韩国许多地方已经成为一种风气，对于大多数韩国人来说，章鱼也是必不可少的食物，虽然据说章鱼有多种不同的方式，但对于喜欢海鲜的韩国人来说，章鱼是最好的。韩国的章鱼不是经过处理的原始章鱼，是生吞章鱼，不需要任何烹饪。它可以直接食用。把章鱼头去掉，把爪子拉直然后蘸着小料吃，这种吃的方式真的是让人大跌眼界，不得不让人佩服。

3. 三文鱼

三文鱼应该是大多数人可以接受生吃的一种海鲜了，现在很多人尤其喜欢吃正宗的三文鱼生鱼片，然后去日本！三文鱼实际上是一种深海鱼类。他们的生活环境非常干净，没有寄生虫，所以直接生吃是没有问题的。通常，日本餐馆把生鱼片从鲑鱼的最新鲜的部分剪下来。这种原汁原味的鲜味，也是小编比较喜欢的。

4. 北极贝

北极贝也是日料当中常见的一种刺身，不过一般北极贝的生长速度是比较缓慢的，差不多要用12年时间才能够长好，好的北极贝肉质是十分鲜美的，生吃会比煮熟吃更加的美味，吃一口就能够感受到那鲜嫩爽口的感觉。然而，由于缺乏，北极贝类的价格相对昂贵，但对于有钱的人来说，应该可以经常食用的。

5. 鲑鱼卵

最后一种味道可口的生海鲜是鲑鱼产的卵。也许很多朋友听到这个名字后都不想吃。但事实上，它只需要一点点调味料，它可以非常美味，这就是我们常说的鱼子酱。它的营养价值很高，价格自然也很高，而且鲑鱼想产卵，还需要一定的时间，所以鲑鱼蛋是非常珍贵的。

以上就是小编为大家五种海鲜了，不知道小伙伴们对哪种海鲜情有独钟呢？对于海鲜的这种吃法，你是否也能吃得下呢？

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