因为我最近比较忙，工作任务比较紧的同时，还要忙里偷闲去学车，所以闺蜜们的聚会我都没有参加过了，上周末，刚好有半天的空闲时间，我提议大家聚一聚，3个女人火速赶到相聚的地点，大家除了热情的相拥，就是激动的享用美食啦，边吃边聊是女人的天性。

我的姐妹团一共三个人，其中有一个比较胖，但是最近见她清瘦了许多，一个月不见，闺蜜瘦了一个圈，一问之下才知道，原来晚餐都吃它，提高免疫力还减肥！它就是最近菜市场上常见的芦笋，正好也是我喜欢吃的一个菜哦！

闺蜜说芦笋含有丰富的膳食纤维，是减肥的最好食材，芦笋的饱腹感很强，吃一点点就感觉饱了，在消化的过程中，因为芦笋的纤维素，会将体内的垃圾和脂肪带到体外，这样就轻轻松松的达到了减肥的目的，不用节食，在享受美味的同时就能减肥了呢！而且芦笋还有提高身体免疫力的作用，在这个季节变化表较大的时候，吃一点，还可以预防感冒呢！

这个芦笋的做法也非常简单，市场上买几根芦笋回来，将外表皮用小刀轻轻的刮一刮，将一些残留的叶子轻轻的刮掉，然后将题目清洗干净，切成斜片，如果你觉得芦笋的味道你受不了，那么将他们用盐抓一下，然后清洗干净，这样可以去除一些芦笋的青草味。

接下来就是关键的步骤了，将大蒜末倒入油锅里爆香，然后将芦笋倒进锅里翻炒均匀，如果用盐抓过了的，就要慎重放盐，不要太咸，如果没有用盐抓过，那就稍微加些食盐，继续翻炒，然后出锅前加一点点蚝油即可。因为芦笋是一个很容易熟的食物，所以烹饪的时间千万不要太长，破坏了里面的纤维，不仅口感没有那么好，还会损失营养哦！